Die Aldiana GmbH mit Sitz in Oberursel bei Frankfurt am Main ist Qualitätsführer und zweitgrößter deutscher Anbieter der exklusiven Clubhotellerie. Mehrheitlich ist die Grupo Santana Cazorla an Aldiana beteiligt, eines der bedeutendsten spanischen Bauunternehmen mit Sitz auf Gran Canaria, das durch seine Kompetenz unser Wachstum unterstützt. Die Thomas Cook AG, als Europas zweitgrößter Touristikkonzern, hält eine Minderheit.

Aldiana beschäftigt in 6 Ländern mehr als 3.250 Mitarbeiter aus 26 Nationen. Wir betreiben bereits 10 exklusive Clubanlagen und Hotels an den schönsten Plätzen des Mittelmeers, Atlantiks und der Alpenregion und wir werden weiter wachsen.

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ zur Köchin und besitzen bereits mehrjährige Berufs- und erste Führungserfahrung. Sie sind es gewohnt, mit Mitarbeitern unterschiedlichster Nationalitäten zu arbeiten. Selbständiges, verantwortungsvolles und flexibles Handeln sind Ihre Stärken. Es bereitet Ihnen Freude, Ihr Wissen, Ihre Motivation und Ihre Kreativität in unser internationales Team einzubringen.

Zu Ihren Aufgaben als Souschef/in gehört unter anderem, gemeinsam mit dem Küchenchef die Verantwortung für sämtliche Arbeitsabläufe in der Küche zu tragen, die Organisation des Küchenteams, die Umsetzung der Qualitätsstandards und das operative Tagesgeschäft.

Kommunikationsbereitschaft, Kreativität, Ideenreichtum und professionelles Auftreten gegenüber unseren Gästen sind unsere Anforderungen an Sie. Eigenständigkeit, betriebswirtschaftliches Know-how und qualitätsbewußtes Denken sind dazu für Sie eine Selbstverständlichkeit.

Für die zu besetzende Position benötigen Sie darüber hinaus Englischkenntnisse.

Kost, Logis, Transport ins Zielgebiet, Berufskleidung, Nutzung der Freizeiteinrichtungen und Sozialleistungen sind organisiert.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen an unten genannte Adresse. Gerne können Sie Ihre Bewerbung auch per Email an human.resources@aldiana.de senden.

Für Fragen stehen wir Ihnen vorab auch telefonisch zur Verfügung.