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Stellenangebote Betriebsleitung F&B
83 Stellenanzeigen: Betriebsleitung
Stellenanzeigen 1 - 10 von 83 Treffern
Geschäftsführer (m/w)
Stellenanzeige vom 07.02.2012
Geschäftsführer (m/w) - ...
Stellenangebote Kienbaum Executive Consultants GmbH
Betriebsleiter (m/w) oder Betriebsleiter-Ehepaar - Schwerin
Stellenanzeige vom 07.02.2012
Für ein mediterranes Restaurant mit Wein- und Bierstube sowie Terrassenbereich im historischen Zentrum Schwerins
120 Innen- + 65 Terrassenplätze
zeitgemäß eingerichtet
mit offener Küche im Restaurantbereich
suchen wir im Auftrag eine/n ambitionierte/n tätigen Betriebsleiter (m/w) oder Betriebsleiter-Ehepaar der/die die Dinge kreativ und zeitgemäß angeht/en
Sie zeichnen sich aus durch
Begeisterungsfähigkeit, Leistungswillen und Liebe zum Beruf mit Tätigkeitsschwerpunkt neuzeitliche Küche
einen klaren unternehmerischen Ansatz
Gastgeberqualitäten und Offenheit für neuzeitliches Marketing mit neuen Medien
Eine Beteiligung von mind. 25% an der neu zu gründenden Betriebs-GmbH wird von unserem Auftraggeber angestrebt.
Ein freundliches Äußeres, Herzlichkeit, Engagement und die fachliche Qualifikation gehören zu Ihren Stärken. Sie übernehmen Verantwortung und treffen selbstständig und verantwortungsbewusst Entscheidungen.
Auch in kritischen Situationen bewahren Sie einen kühlen Kopf und sind an einer teamorientierten Zusammenarbeit interessiert.
Stellenangebote Holst & Partner GmbH
Geschäftsführer (m/w) Restaurant Metropol - Zürich
Stellenanzeige vom 07.02.2012
Als urbanes Restaurant werden hier aussergewöhnliche Highlights aus der ganzen Welt angeboten. Mit seiner einzigartigen Infrastruktur und seiner stilvollen Atmosphäre, verbunden mit einem Top-Service ist das Haus mit Konferenzräumen für bis zu 300 Personen, einem à la carte Restaurant auf Gault Millau Niveau und einer Café-Bar ausgestattet. Geschäftsführer (m/w) Restaurant Metropol In dieser Funktion führen Sie den Betrieb nach betriebswirtschaftlichen
und unternehmerischen Grundsätzen sowie mit einem hohen Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
Mit Ihrer langjährigen Erfahrung in der internationalen gehobenen Gastronomie, Ihrer überzeugenden Ausstrahlung und Persönlichkeit sind Sie der Ansprechpartner für unsere hochstehende Klientel.
Stellenangebote Kramer Gastronomie
Betriebsleiter (m/w) - Kassel
Stellenanzeige vom 06.02.2012
Für unser Hotel Schweizer Hof suchen wir ab sofort oder nach Absprache einen Betriebsleiter (m/w) Ihr Aufgabenbereich:
Moderne Führung und Motivation der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
Gelebte vorbildhafte Gastgeberrolle für unseren lokalen, nationalen und internationalen Gästekreis
Repräsentation des Hotels und der Gesellschaft nach außen
Einhaltung und Optimierung der allgemeinen Qualitätsstandards und Sicherung effizienter Arbeitsabläufe
Koordination und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des gesamten Hotelbetriebes unter Berücksichtigung von Qualitäts- und Kostengesichtspunkten
Betriebswirtschaftliche Leitung des Hotels (Umsatz- u. Kostenmanagement, Budget- bzw. Forecast-Erstellung, Investitionsplanung)
Durchführung von Markt- und Wettbewerbsanalysen
Optimierung der Sales- und Revenue Strategie
Analyse und Optimierung von internen Prozessen, ...
Stellenangebote Hotel Schweizer Hof
Vizedirektor/In - Arosa
Stellenanzeige vom 06.02.2012
In diesem einzigartigen Haus sind mit der Tschuggen Bergoase Wellness-Visionen in die Realität umgesetzt worden. Leben Sie mit uns den "Lifestyle à la Tschuggen" und übertreffen Sie die Erwartungen unserer Gäste jeden Tag aufs Neue. Vizedirektor/In In dieser verantwortungsvollen Position unterstützen Sie den Direktor in allen Belangen und übernehmen bei seiner Abwesenheit die operative Führung des gesamten Hotelbetriebes. Des Weiteren repräsentieren Sie das Tschuggen Grand Hotel in der Rolle des Gastgebers bei Anlässen und gegenüber unseren geschätzten Gästen.
Hauptaufgabengebiet:
Sales und Marketing in Zusammenarbeit mit dem Corporate Office der Tschuggen Hotel Group
Unterstützung und Vertretung des Direktors
Organisatorische, wirtschaftliche und finanzielle Führung in Zusammenarbeit mit dem Direktor
Koordination mit der gruppeninternen IT-Abteilung und dem Technischen Dienst
Anforderungsprofil:
Stellenangebote Tschuggen Grand Hotel
Center Manager (m/w) mit Einsatz in Spanien - Hamburg
Stellenanzeige vom 06.02.2012
Center Manager (m/w) mit Einsatz in Spanien - ...
Stellenangebote ECE Projektmanagement GmbH & Co. KG
Center Manager (m/w) - Hamburg
Stellenanzeige vom 06.02.2012
Center Manager (m/w) - ...
Stellenangebote ECE Projektmanagement GmbH & Co. KG
Geschäftsführer (m/w) - Hamburg
Stellenanzeige vom 07.02.2012
Wir suchen einen Geschäftsführer (m/w)
In dieser Funktion leiten Sie den Betrieb nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen und führen die Mitarbeitenden sozial kompetent und begeistern mit Motivation und als Vorbild.
Ihr Aufgabengebiet:
Sie sind für den reibungslosen Betriebsablauf Ihres Restaurants von A-Z verantwortlich:
- Effiziente Organisation der Betriebsabläufe
- Kompetente und motivierende Mitarbeiterführung
- Entwicklung der eigenen Mitarbeiter, z. B. durch
Schulungen und Trainings
- Kaufmännische Steuerung des Betriebes
- Verantwortung für die Einhaltung alles Hygiene-und
Qualitätsstandarts
Voraussetzungen
Sie bringen eine fundierte gastronomische Ausbildung mit und verfügen bereits über Erfahrung in einer ähnlichen Position. Als dienstleistungsorientierte Persönlichkeit ...
Stellenangebote Reba
Assistant Operation Manager (m/w)
Stellenanzeige vom 02.02.2012
HMS International Hotel GmbH ist im Auftrag der MARITIM Hotelgesellschaft mbH für die internationale Expansion zuständig und betreibt zur Zeit Hotels in Europa, Afrika und Asien.
Zur Verstärkung für unsere Zentrale in Köln suchen wir einen Assistant Operation Manager (m/w)
Es erwartet Sie die interessante Aufgabe, mit uns die weitere Expansion unseres Unternehmens voranzutreiben. In dieser Position unterstützen Sie den Director Operation bei der operativen Führung der Hotels im Ausland. Schwerpunkte Ihrer Tätigkeit sind:
Überarbeitung, Anpassung und Weiterentwicklung der bestehenden Standard Operation Procedures und Umsetzung der Standards in den Hotels
Ausarbeitung von innovativen und marktgerechten Konzepten für die operativen Bereiche
Planung und Durchführung von Audits sowie regelmäßiges Monitoring aller operativen Aktivitäten in den Hotels
Weiterentwicklung von Kommunikationsansätzen zu den Hotels
Übergreifende Unterstützung der anderen Abteilungen in der Zentrale, insbesondere der Abteilung ...
Stellenangebote HMS International Hotel GmbH
Betriebsleiter (m/w) - Wolfsburg
Stellenanzeige vom 06.02.2012
120 Plätzen außen. Mitten in den Designer Outlets stehen wir für eine junge, frische Gastronomie während der Center Öffnungszeiten.
In leitender Funktion für beide Betriebseinheiten suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung: Betriebsleiter (m/w) Ihre Position:
Sie arbeiten eigenverantwortlich unter Einhaltung der stellenspezifischen Voraussetzungen wie Gastorientierung, unternehmerisches und betriebswirtschaftliches Denken und Handeln.
Wir legen großen Wert auf auf offenen, respektvollen und verbindlichen Umgang mit Ihren Mitmenschen.
Stellenangebote ZETT Outlet Gastronomie
