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- Fachkraft[14]
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Stellenangebote Chef de Partie Tournant
14 Stellenanzeigen: Chef de Partie Tournant
Stellenanzeigen 1 - 10 von 14 Treffern
Chef Tournant (m/w) - Rottach-Egern
Stellenanzeige vom 07.02.2012
Sie suchen nach einer neuen Herausforderung in einem außergewöhnlichen Hotel in herrlicher Umgebung? Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe mit Verantwortung und ein gutes Betriebsklima. Chef Tournant (m/w) Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und haben bereits fundierte Erfahrungen in vergleichbaren Häusern machen können. Sie haben gute Umgangsformen; Organisation und Sauberkeit am Arbeitsplatz sind für Sie eine Selbstverständlichkeit. Sie sind hochmotiviert, arbeiten gerne im Team und bewahren auch in stressigen Situationen die notwendige Ruhe und Übersicht. Qualität steht für Sie an oberster Stelle Ihres Handelns.
Stellenangebote Hotel Bachmair am See
Chef Tournant (m/w) - Darmstadt
Stellenanzeige vom 08.02.2012
Wir suchen Sie ab sofort oder nach Vereinbarung.
Unterstützung des Postenchefs und Mitarbeit in den Schwerpunktbereichen
Herstellen und Anrichten von warmen Speisen für Buffets, Menüs, à la Carte, Roomservice oder Caterings
Planung und Organisation der Arbeiten im Zuständigkeitsbereich
Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
Unterstützung der Küchenleitung
Anleiten und Kontrolle der im Zuständigkeitsbereich gehörenden Mitarbeiter und Auszubildenden
Effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren
Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
Anforderung von Lebensmitteln für den jeweiligen Bedarf
Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität Chef Tournant (m/w) Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Mehrjährige Erfahrung im Küchenbereich in Häusern vergleichbarer Größe und Standards
Profunde Fachkenntnisse
Starke Belastbarkeit
Kreativität
Saubere und gepflegte Erscheinung
Ausbildereignung nach AEVO
Stellenangebote MARITIM Rhein-Main Hotel Darmstadt
Chef Tournant (m/w) - Konstanz
Stellenanzeige vom 08.02.2012
Für unseren neuen Restaurant- und Event Betrieb direkt am Rheinufer in Konstanz
suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung flexible, verantwortungsbewusste
sowie belastbare Mitarbeiter als Chef Tournant (m/w) Haben Sie Lust neue Ziele mit uns zu Verfolgen?
Sie verfügen bereits über Erfahrungen als chef de partie oder in vergleichbaren Positionen.
Sie besitzen ein großes Maß an Einsatzbereitschaft und behalten in Stresssituationen den Überblick.
Sie fühlen sich in der regionalen wie internationaler Küche wie zuhause, und haben Spaß daran immer etwas Neues auszuprobieren.
Das Kochen ist für Sie nicht nur Beruf sondern Berufung und Ihre Liebe zum Kochen ist täglich spürbar .
Stellenangebote Brigantinus
Chef Tournant (m/w) - Campos
Stellenanzeige vom 06.02.2012
In einem klassischen Sandsteingewölbe unter dem alten Mühlenturm, als auch auf der Sommerterrasse im eingewachsenen Mühlengarten sollen unser Gäste auch in diesem Jahr eine gehobene, internationale Küche in Verbindung mit individuellem und persönlichem Service genießen können.
Unter der Leitung von Hotel-Betriebswirtin Svenja Wendt und ihrem Ehemann und Küchenmeister Dirk Wendt soll die Moli de Vent zu einer festen Größe der Gastronomieszene von Mallorca wachsen. Chef Tournant (m/w) Anforderungsprofil:
Erfolgreich abgeschl. Ausbildung
Sicherheit im Umgang mit frischen, hochwertigen Lebensmitteln
Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und Flexibilität
Wir bieten:
Stellenangebote Restaurante Moli de Vent
Chef de Partie Tournant (m/w) - Barth
Stellenanzeige vom 03.02.2012
Durch den großzügigen Bankettsaal und dem Tagungsraum mit Boddenblick sind sowohl kleinere als auch größere Veranstaltungen durchführbar.
Gerne wollen wir das bislang erreichte weiter ausbauen und suchen ab Januar oder nach Vereinbarung zur weiteren Unterstützungunseres Teams flexible, motivierte Mitarbeiter/innen. Chef de Partie Tournant (m/w) Nach Ihrer Ausbildung zum/zur Koch/Köchin konnten Sie bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.
Ein hohes Maß an Qualitätsdenken und Einsatzbereitschaft ist für Sie ebenso selbstverständlich wie sauberes und wirtschaftliches Arbeiten im Sinne„Ihres“ Betriebes.
Für weitere Vorabinformationen stehen wir Ihnen gerne auch telefonisch zur Verfügung.
Stellenangebote Hotel "Speicher" Barth
Chef Tournant (m/w) - Köln
Stellenanzeige vom 10.02.2012
Wir suchen ab sofort für unser historisches Restaurant "Em Krützche" in Dom/Rheinnähe Chef Tournant (m/w) mit guter Berufsausbildung.
Gehalt und Dienst nach Vereinbarung.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Foto, gerne auch per E - Mail.
Herr Fehn steht Ihnen vorab gerne telefonisch unter 0172 905 35 39 zur Verfügung.
Stellenangebote Historisches Gasthaus "Em Krützche"
Chef Tournant (m/w) - Konstanz
Stellenanzeige vom 08.02.2012
Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung flexible, verantwortungsbewusste sowie belastbare Mitarbeiter. Chef Tournant (m/w) Sie haben eine abgeschloßene Ausbildung und viel Spaß an Ihrem Beruf.
Sie besitzen ein großes Maß an Einsatzbereitschaft und behalten in Stresssituationen den Überblick.
Teamorientiertes Arbeiten und Kreativität sind Ihre Stärken.
Das Kochen ist für Sie nicht nur Beruf sondern Berufung und Ihre Liebe zum kochen ist täglich spürbar.
Wir bieten Ihnen interessante, anspruchsvolle Positionen mit Aufstiegsmöglichkeiten und attraktiven Konditionen.
Stellenangebote Restaurant Hafenmeisterei
Chef de Partie Tournant (m/w) - Chiclana
Stellenanzeige vom 28.11.2011
Für unsere Anlage in Andalusien suchen wir für die Sommersaison 2012 eine/n Chef de Partie Tournant (m/w) In dieser Position arbeiten Sie in enger Absprache mit dem Souschef zusammen und stellen einen reibungslosen Ablauf auf Ihren Posten sicher. Sie sind für verschiedene Küchenposten zuständig. Dabei liegt die Priorität auf einer hohen Qualitätssicherung und der Freude daran unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten. Als Chef de Partie sind Sie selbstständiges Arbeiten gewöhnt und übernehmen erste Führungsverantwortung.
Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch/ Köchin und haben sich idealer weise durch eine Weiterbildung qualifiziert.
Stellenangebote ALDIANA Andalusien
Chef de Partie (m/f) - Mein Schiff -
Stellenanzeige vom 09.02.2012
Für Mein Schiff suchen wir ein Team, das jeden Tag auf dem Meer zu einem faszinierenden Erlebnis macht und das Prädikat „Premium“ als Auszeichnung seiner eigenen Leistung versteht. Machen Sie Mein Schiff jetzt zu „Ihrem“ Schiff! Chef de Partie (m/f) - Mein Schiff Die aktuelle Stellenbeschreibung finden Sie auf unserer Homepage unter www. seachefs.com/tuicruises.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung auch abseits der aktuell ausgeschriebenen Stellen.
Stellenangebote sea chefs
Chef de Partie Tournant (m/w) - Hohenstein
Stellenanzeige vom 31.01.2012
Zur Vervollständigung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n) Chef de Partie Tournant (m/w) Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
Überwachung der täglichen Arbeitsabläufe
Anleitung der unterstellten Mitarbeiter
Führen und aktive Mitarbeit auf allen Posten
Organisation von Kochschulen
Ausarbeitung und Erstellen der Speisekarte mit dem Küchenchef nach regionalen, nationalen und internationalen Aspekten
Überwachung der Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
Durchführung von Schulungen
Kontinuierliche Durchsetzung von Qualitätsparametern im a la carte und Bankettbereich
Disposition und Bestellung der Waren und Organisation der Inventuraufnahme
Lagerung und Kontrolle der Ware
Als Tournant (m/w) stehen Sie mitten drin, wirken motivierend auf Ihr Team und zeichnen sich durch Eigendisziplin und Durchsetzungsfähigkeit aus.
Unsere wichtigsten Anforderungen ...
Stellenangebote Hofgut Georgenthal
