Das Fritz101in Berlin ist eine moderne Form des deutschen Gasthauses, welches bis 250 Plätze bietet. Der Küchenstil ist regional und überregional betont. Es werden sowohl traditionelle Gerichte als auch moderne Interpretationen der Speisen angeboten. Bierspezialitäten aus deutschen Landen werden sowohl vom Fass und aus der Flasche angeboten.
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