Im Blattlhof machen echte Gastfreundschaft, kulinarische Schmankerln und Aktivitäten in der freien Natur den Urlaub für die ganze Familie zum Erlebnis.
Für dieses Aktivhotel im Herzen Tirols, vor der malerische Kulisse des Wilden Kaisers suchen wir zum baldigen Eintritt eine/n engagierte/n
Koch (m/w)
Wenn Sie gerne in einem sympathischen Team arbeiten möchten und es gewohnt sind, selbstständig zu arbeiten, dann sind Sie bei uns richtig. Flexible Arbeitszeiten, Bezahlung laut KV mit Bereitschaft zur Überbezahlung.

Aufgabenbereich:
  • Zubereitung von regionalen Gerichten und Buffets
  • Sämtliche Mis-en-place und Nachbereitungsarbeiten 
  • Fachgerechte Lagerverwaltung sowie Vorbereitung der Bestellungen für den Küchenleiter 
  • Einhalten des vorgegebenen Wareneinsatzes 
  • Striktes Einhalten von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien 
  • Einbringung von Ideen und Kreativität 

Ihr Profil:
  • Sehr gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen 
  • Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin 
  • Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen 
  • Fachkenntnisse in Bezug auf HACCP sowie Allergenverordnung NEU 
  • Kreativität mit Liebe zum Detail 
  • Vernünftiges Maß an Belastbarkeit 
  • Eigenmotivation, Verlässlichkeit und Loyalität sind für Sie selbstverständlich 
  • Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten 

Fühlen Sie sich angesprochen? 

Dann schicken Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung an: 
Hotel Blattlhof
Frau Oberleitner
Innsbruckerstrasse 1
6353 Going