Demeure de tradition et d'excellence, ce bel édifice construit en 1915 appartient au patrimoine historique de Lausanne.

Situé en plein coeur du quartier des affaires et des boutiques, d'où il offre une vue extraordinaire sur la ville le lac Léman et les Alpes, il a été élu comme lieu de rencontre privilégié de la clientèle d'affaires et de nombreux dirigeants mondiaux.

Charme de la tradition, excellence d'un confort moderne, infrastructures à la pointe du progrès pour la clientèle d'affaires, il propose également une palette de prestations aussi diversifiées qu'attrayantes en matière de gastronomie et de détente.

Pour compléter notre brigade de cuisine, nous recherchons:

Profil recherché

• Vous êtes en possession d'un  CFC ou CAP/BEP en Cuisine
  
• Vous avez une expérience réussie dans 1 ou plusieurs établissement haut de gamme et un diplôme d'une école hôtelière reconnue.
• Vous maîtrisez les techniques de cuisine actuelles et savez travailler de manière autonome
• Votre motivation et votre passion pour votre métier vous permettent de gérer la pression et de vous adapter rapidement à différentes situations
• Vous êtes flexible dans vos horaires (horaires coupés, congés variables) et faites preuve d'engagement. 
• Vous êtes créatif et autonome
  

Si vous désirez rejoindre une équipe jeune et dynamique et intégrer un établissement de prestige, envoyez-nous votre dossier de candidature (CV, lettre de motivation, certificats de travail et diplômes) à notre service des Ressources Humaines.