Anfang 2009 wurde unser innovatives Seminar- und Tagungshotel eröffnet, welches mit 483 Zimmern und über 80 Veranstaltungsräumen von 10m² bis 600m² zu den größten Häusern in Deutschland gehört. Unser internationaler Gästekreis besteht größtenteils aus Mitarbeitern aller Bereiche des Lufthansa Konzerns, wir verstehen uns jedoch auch als Mitbewerber der Hotellerie im MICE Markt. Das Lufthansa Training & Conference Center Seeheim liegt ca. 40 km südlich vom Flughafen Rhein-Main inmitten eines Buchenwaldes oberhalb der Ortschaft Seeheim-Jugenheim an der Bergstraße.  

Als Commis de cuisine m/w unterstützen Sie unser Küchenteam bei der Durchführung einer qualitativ und quantitativ einwandfreien und termingerechten Küchenproduktion. Sie sind verantwortlich für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards und der gesetzlichen Arbeitsschutz- und Hygienebestimmungen und dadurch mitverantwortlich für die Sicherstellung der Gästezufriedenheit.

 
Ihr Profil

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie und fühlen sich wohl in den verschiedenen Weltküchen

• Sie sind vertraut mit HACCP sowie sonstigen arbeitschutzrelevanten Bestimmungen 

• Sie haben bereits Erfahrung mit modernen Kochtechniken und den entsprechenden Gerätschaften

• Kollegialität, Teamgeist und Fairness zählen ebenso zu Ihren Stärken wie Professionalität im Umgang mit Menschen sowie das permanente Streben nach Qualität und Weiterbildung

• Sie sind sehr gastorientiert, aufgeschlossen und verfügen über gute kommunikative Fähigkeiten ebenso wie über gute Englischkenntnisse
  
  Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!

Erste Informationen zum Lufthansa Training & Conference Center Seeheim finden Sie unter
www.lufthansa-Seeheim.de.

Bewerbungen bitte nur per E-mail an monika.katic@dlh.de