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Stellenangebote Postenchef
489 Jobs: Postenchef
Jobs 1 - 10 von 489 Treffern
Chef de partie (m/w) - Heidelberg
Stellenanzeige vom 16.05.2012
Des Weiteren verfügt das Hotel über einen großzügigen Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und Ruheraum.
Bewerben Sie sich an unten genannter Adresse und Sie werden bei NH Hoteles eine faire Chance zur persönlichen Weiterentwicklung erhalten und vorfinden! Chef de partie (m/w)
In dieser Position unterstützen Sie das Küchen Team in allen Belangen.
Ihre Hauptaufgaben:
Aufbau und Betreuung von Büffets
Vorbereiten und Kochen der Bankettbuffets
Umsetzung und Einhaltung der NH Qualitätsstandards im Bereich der Küche
Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe
Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im a la carte Geschäft
Aus- und Weiterbildung der Auszubildenden gemäß Rahmenlehrplan
Fachliche und persönliche Anforderungen:
Stellenangebote NH Heidelberg
Chef de Partie m/w - Ascona
Stellenanzeige vom 16.05.2012
der „In-Place“ in Ascona für Lunch, Teatime, Aperitif oder Dinner. Mit Leichtigkeit und Begeisterung werden eine überraschende mediterrane Küche sowie Drinks vorgetragen - entweder vor dem einzigartigen „Vertical Garden“, dem Kamin oder auf der Terrasse. Chef de Partie m/w Wenn Sie un pò di più können - und erreichen möchten, dann sind Sie in Ascona an der richtigen Adresse.
Wir erwarten natürlich die notwendige fachliche Kompetenz, und eben das bisschen mehr das uns auszeichnet, sollte auch Sie auszeichnen.
Stellenangebote Giardino ASCONA
Chef de Partie (m/w) - Münster
Stellenanzeige vom 16.05.2012
Wir suchen ab sofort eine/n flexible und einsatzbereite/n Chef de Partie (m/w) Voraussetzung:
Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
Ein gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen und sicheres Auftreten
Engagiertes und Teamorientiertes Arbeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann senden Sie uns bitte Ihre Bewerbung an:
Stellenangebote Bakenhof Hotel-Restaurant
Chef de Partie (m/w) - Bochum
Stellenanzeige vom 16.05.2012
Durch eine direkte Verbindung an das Veranstaltungszentrum RuhrCongress Bochum, stehen Kunden weitere Kapazitäten für bis zu 4. 500 Personen zur Verfügung. Sowohl unser Hotel als auch das Veranstaltungszentrum wurden im Jahr 2003 neu eröffnet. Chef de Partie (m/w) Folgende Voraussetzungen bringen Sie mit:
eine fundierte Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
mindestens drei Jahre Berufserfahrung in der internationalen Küche
Englischkenntnisse wünschenswert
Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
Ihre Erfahrungen in der internationalen, gehobenen Küche in den Bereichen A la Carte und Bankett, sowie bei Großveranstaltungen zeichnen Sie aus.
Stellenangebote Renaissance Bochum Hotel
Chef de partie (m/w) - Köln
Stellenanzeige vom 18.05.2012
Eine Kollektion der Oberklasse Accor Hotels, die durch ihre außergewöhnliche Persönlichkeit hervorstechen. Das Label MGallery umfasst diese einzigartigen, nicht-standardisierten Hotels, welche ein Erlebnis bei jedem Aufenthalt bieten. Chef de partie (m/w) Ihre Aufgaben:
Sie führen eigenständig ihren Posten inkl. Mise en place und Warenbestellung gemäß HACCP-Richtlinien
Sie produzieren für à la carte, Buffets oder Menüs
Sie arbeiten an der Erstellung von Speisen- und Menükarten mit
Sie beteiligen sich an der fachlichen Ausbildung der Lehrlinge und Praktikanten in der Abteilung
Ihr Profil:
Sie haben eine fundierte abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Sie haben bereits mehrere Jahre einschlägige Berufserfahrung gesammelt, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
Sie verfügen über Durchsetzungsvermögen, Teamgeist sowie Engagement
Sie behalten auch in Stresssituationen den Überblick
Das Hotel Mondial am Dom Cologne ist eines der über 40 Hotels der MGallery Kollektion ...
Stellenangebote Hotel Mondial am Dom Cologne
Chef de partie (m/w) - Bremen
Stellenanzeige vom 15.05.2012
Für unser junges Restaurant suchen wir ab 01. 06. Chef de partie (m/w) der uns weiter unterstützt, unser Restaurant zu etablieren und eine gute Küche zu bieten.
Eine hohe Motivation, Teamfähigkeit, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein ist für Sie selbstverständlich.
Wir sind ein Familienbetrieb mit einem jungen Team, der sich eine Konstante in der Küche wünscht, mit gleichbleibender guter Qualität.
Wir freuen uns auf Ihre Aussagekräftige Bewerbung per Mail oder per Post.
Stellenangebote Restaurant Nautico
Chef de Partie (Italian Chef) (m/f) - San Lawrenz
Stellenanzeige vom 17.05.2012
To maintain a good working relationship with all the staff
To store and rotate mise en place to ensure freshness and less wastage
due to expiration.
EDUCATION
High School / College Graduate
EXPERIENCE
Up to three years in the kitchen of a five star hotel in a similar capacity. Chef de Partie (Italian Chef) (m/f) REPORTS TO
Executive Chef, Executive Sous Chef, Chef Tournant
SCOPE
The candidate is responsible of managing the kitchen of the Italian Restaurant “La Trattoria”. He/she has to be organized in a way that a smooth work flow mainly in the production and in the service is guaranteed and the guests can be offered a constant high quality, the given standards and a continual optimizing of the same have to be ensured.
To contribute to the production of the highest possible food quality in the delegated section at all times, and to co-ordinate and be responsible for staff in the delegated section. All production is carried out in line with appropriate food portion control, the departmental business plan, and Kempinski Hotel guidelines, and service concepts.
DUTIES/ RESPONSIBILITIES ...
Stellenangebote Kempinski Hotel San Lawrenz
Chef de Partie (m/w)
Stellenanzeige vom 18.05.2012
Kochen ist für Sie Entfaltung Ihrer Kreativität und Leidenschaft?
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie (m/w) In dieser Position sind Sie dem Sous Chef direkt unterstellt und verantwortlich für die Organisation auf den verschiedenen Posten in der Küche unseres All-Day-Dining Restaurants 3`60°. Sie leiten Ihr Team an und sichern stetig die Qualität in Ihrem Verantwortungsbereich.
Sie sind eine verantwortungsvolle und teamorientierte Führungspersönlichkeit mit:
abgeschlossener Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
mehreren Jahren Berufserfahrung als Demichef de Partie oder erster Berufserfahrung als Chef de Partie
hoher Fachkompetenz
ausgeprägtem Qualitätsbewußtsein und organisatorischem Talent
guter Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit unseren internationalen Gästen
Kreativität und Flexibilität.
Unsere ...
Stellenangebote InterContinental Berchtesgaden Resort
Chef de Partie (m/w) - Hamburg
Stellenanzeige vom 14.05.2012
Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir einen
Chef de Partie
Sie haben
ein ausgeprägtes Qualitätsdenken und Verantwortungsbewusstsein
klare Ziele für Ihren beruflichen Werdegang und zeigen ein überdurchschnittliches Engagement
Spaß an Ihrer Arbeit
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Chef de Partie (m/w) Folgende Erfahrungen und Kenntnisse werden voraus gesetzt:
abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Flexibilität und Belastbarkeit
Teamfähigkeit
gute Umgangsformen
gepflegtes Erscheinungsbild
Falls Sie sich mit oben genanntem Profil identifizieren können, senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Foto an unseren Küchenchef Marko Kadic, m.
Stellenangebote Restaurant Lutter & Wegner am Fischmarkt
Chef de partie (m/w) - München
Stellenanzeige vom 18.05.2012
Holiday Inn Hotels suchen Menschen, die authentisch, aufmerksam, freundlich und kreativ sind. Menschen, die ihren Beruf begeistert ausleben und bereit sind, sich besonders ins Zeug zu legen, um unseren Gästen großartige Hotelerfahrungen zu ermöglichen. Chef de partie (m/w) Sie sind eine verantwortungsvolle und teamorientierte Persönlichkeit mit:
- abgeschlossener Berufsausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
- mind. 2 Jahren Erfahrung als Demichef de partie
- hoher Fachkompetenz und organisatorischem Talent
- Freude am Beruf
- Kreativität und Flexibilität
Wir bieten:
Stellenangebote Holiday Inn München-Süd
