Rocco Forte Hotels ist eine Sammlung von derzeit 13 individuellen Luxushotels. Vier weitere Eröffnungen in den kommenden zwei Jahren spiegeln das große Expansionspotenzial und die steigende Bekanntheitsstufe wieder.

Die Liebe zum Detail, eine hochwertige Ausstattung, ausgezeichnete Qualität in allen Bereichen und ein außerordentliches Design machen den Aufenthalt in jedem einzelnen Hotel zu einem besonderen Erlebnis.

Im Herzen von München, ruhig am Alten Botanischen Garten gelegen, eröffnete im Oktober 2007 das 5* Superior The Charles Hotel.

Unser exklusives Haus ist Mitglied der Leading Hotels of The World und verfügt über 160 Zimmer & Suiten inkl. einer Präsidentensuite, das italienische Restaurant Davvero sowie  unsere „The Bar“.

Sieben große Konferenzräume sowie der Ballsaal bieten Platz für bis zu 250 Personen. Unser The Charles Spa präsentiert neben dem voll ausgestattetem Fitnessbereich einen der größten Indoor Hotelpools Münchens.

Wir suchen eine/n

Sie sind organisiert, haben ein Auge für das Ganze aber auch für die kleinen, wichtigen Details und möchten dafür Sorge tragen, dass der Aufenthalt für unsere Gäste an einem der schönsten und exklusivsten Orte Münchens zu einem unvergesslichen Erlebnis wird?

Zusammen mit dem Küchenteam, sorgen Sie für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau.  Dieses beinhaltet das italienische Restaurant Davvero mit 132 Sitzplätzen, die zugehörige Terrasse mit 48 Sitzplätzen, die Bar, unsere Shisha-Lounge, In Room Dining, sowie Events aller Art im 300m² großen Ballsaal und sieben weiteren Veranstaltungsräumen.

Das erwartet Sie:

• Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem spannenden Umfeld
• Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten sowie gute Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
• Hervorragendes Betriebsklima in einem motiviertem Team

Was Sie mitbringen sollten:  

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Erfahrung in gleicher Position in der gehobenen Gastronomie
• Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
• Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung, Kommunikationsfähigkeit und Flexiblität
• Fähigkeit, stressige Situationen ohne Probleme zu meistern
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

Das Geheimnis in der Erfolgsgeschichte des The Charles Hotel sind die Mitarbeiter, deren Ziel es ist dem Gast mit natürlicher Freundlichkeit und Charme, aber ebenso professioneller Effizienz, einen grandiosen Aufenthalt zu bereiten. Wenn Sie Teil dieses Teams sein möchten, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Post oder E-Mail an: