Unseren Namen verdanken wir der Gründerin, Sarah Wiener, TV-Köchin und prominente Frontfrau unseres Unternehmens In Halle (Westfalen) geboren, aufgewachsen in Wien, zog es Sarah Wiener 1986 nach Berlin, wo ihr Vater mit dem Exil und dem Ax Bax zwei bekannte Künstlerrestaurants führte. Ihre Passion für das Kochen entdeckte sie in der Küche des Exil, das zum Sprungbrett ihrer eigenen Karriere wurde. Hier fertigte sie Backwerk und Kuchen, die Grundlagen ihres ersten eigenen...
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