SIDE ist das 5 Sterne Design Hotel in Hamburg mit der [m]eatery bar + restaurant sowie dem SIDE Spa; ein Mitglied der Seaside Gruppe.

Die zukunftsweisende Fassade, eine Kombination aus Glas und Naturstein des Hamburger Architekten Jan Störmer, erstreckt sich über 12 Etagen und und umschließt die 178 luxuriösen Zimmer und Suiten sowie die 6 Konferenzräume für bis zu 300 Personen.

Ergänzt wird diese Architektur durch die Handschrift des Mailänder Designers Matteo Thun. Thun, der als Gestalter von Alltagskulturen bezeichnet wird, fordert den Besucher des SIDE zum Umstellen seines Denk-, Seh-und Erlebnisvermögens auf.

Minimalismus, eine Reduzierung auf das Wesentliche, ist sein Grundgedanke bei der Inneneinrichtung der öffentlichen Räume. In den Zimmern vermittelt die Kombination verschiedenster zeitgenössischer Designelemente ein Wohlbefinden, ein Gefühl des "sich zurück ziehen könnens".

Ganz anders die Trendgastronomie: [m]eatery bar + restaurant als mediales Erlebnis, die Basis für neue Begegnungen und Auseinandersetzungen.

In allen Bereichen des Hauses bieten verschieden grosse Veranstaltungsräume und Lounges den Gästen und Besuchern Kommunikationszentren.

Wir suchen

Sie haben sich für den spannenden Beruf des Kochs entschieden und möchten Ihre Ausbildung in einem modernen, designorientierten und innovativen Haus absolvieren?

Wir suchen offene fröhliche Bewerber/innen, die gastorientiert sind und in einem spannenden Umfeld tätig werden wollen.

Wir bieten seit Oktober 2009 unser neues Restaurant- und Barkonzept [m]eatery und kochen ausschließlich mit frischen und sehr hochwertigen Produkten.

Ausbildungsbeginn ist im August 2012 und im Februar 2013.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen!