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Zentral in der Hamburger Innenstadt liegt das einzigartige 5*Design Hotel SIDE.

Wir verbinden Luxus mit Lifestyle. 

Mit der [m]eatery bar + restaurant, 178 luxuriösen Zimmern, und 6 Konferenzräumen für Veranstaltungen bis zu 300 Personen bieten wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt und erstklassigen Service.

Für unser dynamisches Team suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung:

Gardemanger (m/w)

der/die in unserer modernen Küche die [m]eatery Speisen nach den festgelegten Standards zubereitet. In der [m]eatery kommen Sie in Kontakt mit den hochwertigsten Fleischprodukten und können Ihr Wissen und Ihr Können im Umgang mit Fleisch erweitern.

 Ihre Aufgabe:

  • Mitarbeit und selbstständiges Arbeiten auf dem Posten Gardemanger 
  • Vorbereiten des mise en place für den Posten Gardemanger 
  • Herstellung der Speisen nach unseren [m]eatery Standards
  • Unterstützung anderen Posten
  • Warenannahme und -kontrolle
  • Warenbestellung für den Posten Gardemanger

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Stressresistent und belastbar
  • Liebe zu Fleisch
  • Hochmotiviert in einem expandierenden und erfolgreichem Unternehmen zu arbeiten

  Wir bieten: 

  • angenehmes Arbeitsklima
  • attraktives Bonusprogramm für unsere Mitarbeiter
  • Zuschlag zum HVV Jobticket
  • Sodexo Restaurantpässe  


Wenn Sie teil unseres einzigartigen Konzeptes werden möchten senden Sie Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen per Email an:
 

SIDE Design Hotel Hamburg
Drehbahn 49, 20354 Hamburg, Deutschland

Telefon: +49 (0)40 30 999 558
Telefax: +49 (0)40 30 999 399

E-Mail: personal@side-hamburg.de
Internet: www.SIDE-Hamburg.de

Ansprechpartner: Frau Michelle David
Position/Abteilung: Personalreferentin