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Stellenangebote Stellv. Souschef
20 Stellenanzeigen: Stellv. Souschef
Stellenanzeigen 1 - 10 von 20 Treffern
Junior Souschef (m/w) - Heiligendamm
Stellenanzeige vom 08.02.2012
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir SIE ab April 2012 als: Junior Souschef (m/w) Ziel ist es, die Küche funktionell, rationell und wirtschaftlich zu führen sowie die anfallenden Arbeiten zu organisieren und den Gast durch die Küchenleistung zufriedenzustellen. In Zusammenarbeit mit dem Executive Sous Chef, Executive Chef und Sous Chefs überwachen Sie alle Tätigkeiten der gesamten Küchenbrigade.
Ihre Aufgaben umfassen im Einzelnen:
Mithilfe bei der Erstellung von Marktlisten und Erledigung aller Bestellungen und Einkäufe, die die Küche betreffen
Überwachung der Sauberkeit im Küchenbereich sowie Mitverantwortlichkeit für kostenbewusstes Arbeiten in der Küche
Unterstützung beim Erstellen von Tageskarten, Menü- und Buffetvorschlägen und Dienstplänen für die Küchenbrigade
Mitverantwortlichkeit für Disziplin und Einhaltung der Hausordnung in der Küche
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Stellenangebote Grand Hotel Heiligendamm
Junior Souschef (m/w) - Berlin
Stellenanzeige vom 01.02.2012
Unser Küchenchef Florian Glauert sucht zum nachstmöglichen Termin: Junior Souschef (m/w) In Ihrer Funktion vertreten Sie den Souschef und unterstützen ihn während des gesamten Arbeitsablaufes. Im Rahmen Ihrer Mitarbeiterverantwortung führen Sie ein Team von bis zu 10 Mitarbeitern. Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Ablauf, beteiligen sich aktiv und arbeiten selbständig und äußerst zuverlässig.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und haben bereits mehrere Jahre Berufserfahrung in Küchen der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie gesammelt. Sie kennen sich auf allen Posten gut aus.
Stellenangebote Restaurant DUKE
Junior Souschef (m/w) - Schwerte
Stellenanzeige vom 08.02.2012
Wir sind ein Unternehmen, mit einem motivierten, selbstbewussten Team und auf der Suche nach Mitarbeitern, die eine kompromisslose Einstellung zur Dienstleistung haben.
Zur Verstärkung unseres Küchen- Teams suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen Junior Souschef (m/w) Wir freuen uns auf einen fähigen Kollegen/in zur Unterstützung unserer Küchenleitung.
Sie verfügen über einige Jahre Berufserfahrung, sind mit Begeisterung dabei und haben ein positives und sympathisches Auftreten. Wenn Sie sich zutrauen, in Abwesenheit der Küchenleitung Verantwortung für eine 10 köpfige Küchenbrigade zu übernehmen sollten wir uns kennenlernen.
Gerne erwarte ich Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Post oder E-Mail.
Stellenangebote Freischütz Gastronomie
Junior Souschef (m/w) - Frankfurt a. M.
Stellenanzeige vom 08.02.2012
Eine gut durchdachte Weinkarte, ausschließlich von Weingütern aus Europa & mit gesonderter Riesling Liste, macht Lust auf Genuss & fördert die Kommunikation mit den Gästen, die bei uns im Mittelpunkt stehen.
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung zur Unterstützung unseres Teams: Junior Souschef (m/w) Unsere Erwartungen
Lust auf Qualität und Freude beim Arbeiten im jungen Team
Persönlich überzeugen Sie durch
kompetentes Auftreten
Loyalität
Einsatzbereitschaft
Bei Interesse senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an
Stellenangebote Restaurant Goldman im Designhotel Goldman 25hours
Junior Souschef (m/w) - Mainz
Stellenanzeige vom 06.02.2012
Ab sofort suchen wir SIE - als jungen, motivierten Junior Souschef Junior Souschef (m/w) Sie sehen in der Hotellerie und Gastronomie Ihre Leidenschaft und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?
Wir würden Sie gern kennen lernen wenn Sie:
- leistungsfähig und belastbar sind
- gern in einem jungen Team arbeiten möchten
- eine Ausbildung als Koch absolviert haben
- eine engagierte und begeisterungsfähige Persönlichkeit sind
- junge und frische Küche leben
- Erfahrungen im Bankett und a la carte haben
- Auf Fertigprodukte verzichten können
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie Ihre vollständige Online Bewerbung mit Foto.
Wir bieten Ihnen einen interessanten Arbeitsplatz mit Aufstiegsperspektive und alle Vorzüge einer internationalen Hotelkette.
Stellenangebote Park Inn by Radisson Mainz
Junior Souschef w//m für das à la carte Restaurant «Monti e Mare» - Kitzbühel
Stellenanzeige vom 06.02.2012
Junior Souschef w//m für das à la carte Restaurant «Monti e Mare» Was ist Ihnen wichtiger: Ein erstklassiger Job, der sie fordert und weiterbringt? Ein spannendes Unternehmen, das zukunftsfähig und immer in Bewegung ist? Ein gutes Betriebsklima, wo jeder Einzelne zählt? In den A-ROSA Resorts finden Sie alles, was Ihnen wichtig ist - und noch viel mehr. Treffen Sie die richtige Entscheidung:
Stellenangebote Grand SPA Resort A-ROSA Kitzbühel
Junior Souschef (m/w) - Konstanz
Stellenanzeige vom 08.02.2012
Für unseren neuen Restaurant- und Event Betrieb direkt am Rheinufer in Konstanz
suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung flexible, verantwortungsbewusste
sowie belastbare Mitarbeiter als Junior Souschef (m/w) Haben Sie Lust neue Ziele mit uns zu Verfolgen?
Sie haben eineabgeschlossen Ausbildung als Koch/Köchin und haben bereits Berufserfahrungen
als Chef de Partie gesammelt.
Sie möchten gerne Verantwortung übernehmen, selbständig und kostenbewußt arbeiten,
haben erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und wollen Ihre Fachkenntnis einbringen.
Teamorientiertes Arbeiten, Organisationstalent und Kreativität zeichnen Sie aus.
Sie fühlen sich in der regionalen wie internationaler Küche wie zuhause, und haben Spaß daran
immer etwas Neues auszuprobieren.
Stellenangebote Brigantinus
Junior Souschef (m/w) - Friedrichsruhe
Stellenanzeige vom 06.02.2012
Mitarbeiter, die Lust haben mit uns gemeinsam etwas zu bewirken und immer noch ein Stück besser zu werden.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams: Junior Souschef (m/w)
Stellenangebote Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Junior Souschef (m/w) - St. Goar
Stellenanzeige vom 30.01.2012
Unser neu eröffnetes Gourmetrestaurant „Silcher Stuben“ zählt, neben unseren beiden weiteren Restaurants, bereits in der Kürze der Zeit zu den besten Adressen.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine/n: Junior Souschef (m/w) Sind Sie offen für neue Herausforderungen?
Möchten Sie die Chance nutzen, sich in einem einzigartigen Hotelesemble zu verwirklichen?
Wollen Sie an einer Unternehmensentwicklung teilhaben, die Ihres Gleichen sucht?
Stellenangebote Romantikhotel Schloss Rheinfels
Junior Souschef (m/w) - Düsseldorf
Stellenanzeige vom 07.02.2012
Zur Vervollständigung unseres Teams haben wir folgende Position zu besetzen: Junior Souschef (m/w) Für diese sehr verantwortungsvolle Aufgabe suchen wir, neben langjähriger Berufserfahrung in der Spitzenhotellerie oder Gastronomie, den/die geborene/n Gastgeber mit dem absoluten Streben nach Perfektion. Sie überzeugen neben den für einen Junior Souschef erforderlichen fachlichen und wirtschaftlichen Kenntnissen durch gute Umgangsformen, überzeugendes Auftreten, gute Kommunikationsfähigkeiten und eine engagierte Persönlichkeit.
Zusammen mit unserem Küchenchef Michael Reinhardt und unserem Souschef planen Sie das kulinarische Angebot unseres Hauses. Sie sind auf allen Küchenposten aktiv, sowohl im à la carte- als auch im Bankettgeschäft und kümmern sich mit um das Anleiten und Trainieren unserer Küchenmitarbeiter und Auszubildenden sowie um die Kontrolle ...
Stellenangebote Breidenbacher Hof, a Capella Hotel
