Das 4-Sterne Haus gehört zu den Gründungsmitgliedern der Romantikgruppe und ist seit 1869 im Familienbesitz. Ca. 20 km nördlich von Bayreuth gelegen, zählt es zu den führenden Häusern der Region und bietet zwei Restaurantkonzepte: in Herrmann's Restaurant genießen die Gäste die spannend-kreative Gourmetküche von Alexander Herrmann. In der Fränkischen Stube werden "Oma's Rezepte" zeitgemäß interpretiert.
Für eine ganz neue, puristisch-moderne Version der fränkischen Küche, wird für die Vinothek ein neu gestaltetes Restaurantkonzept kreiert. Und dafür werden folgende MitarbeiterInnen gesucht:
Chef de Bar (m/w)
Demi Chef de Partie (m/w)
Souschef (m/w)
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