Fleisch anbraten, Gemüse putzen oder würzen – die Zubereitung von Speisen ist eine der Tätigkeiten des Kochs und die Küche der Einsatzort. Doch was gehört noch zu den täglichen Aufgaben, die erledigt werden müssen? Und wieso muss ein Koch auch ab und zu am Schreibtisch sitzen?
Du willst in der Hotellerie arbeiten? In einem Luxushotel, bei Hotelketten oder in Privathotels? Die Ausbildung zur Hotelfachfrau oder zum Hotelfachmann ist eine Möglichkeit, in dieser Branche Fuß zu fassen. Während der 3-jährigen Ausbildung lernst du alle wichtigen Grundlagen für deine Karriere in der Hotellerie.
Wem ein Studium zum/r Betriebswirt/in zu mächtig ist, für den ist eventuell eine Weiterbildung zum Fachwirt/in genau das Richtige. Diese Variante kann im Gegensatz zum Betriebswirt etwas zeitsparender sein, abhängig vom gewählten Institut und der Unterrichtsart.