Was wäre, wenn Mitarbeiter/-innen in der Hotellerie und Gastronomie nur noch 4 Tage pro Woche arbeiten?

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Dieser und weiteren Fragen sind Studierende der Dresden School of Management (ehemals SRH Hotelakademie Dresden) gemeinsam mit HOTELCAREER auf den Grund gegangen. In 3 Webinaren präsentierten Studenten im Studienfach Internationales Hotelmanagement innovative, konzeptionelle, aber auch zukunftsträchtige Ideen für die Branche. … Weiter

Fachkräftemangel in der Hotellerie, Gastronomie und Touristik

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Fachkräftemangel: ein Schlagwort, das uns in nahezu allen Branchen entgegenspringt. Unternehmen versuchen, sich mit Mitarbeiter-Benefits zu überbieten, um die verfügbaren Fachkräfte an- bzw. von anderen Unternehmen abzuwerben. In extremen Fällen führt der Mangel an Fachkräften sogar dazu, dass Traditionshäuser geschlossen … Weiter

Aktuelle Rechtsprechung zum Urlaubsrecht

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Urlaubsrecht ist ein heiles Thema. Mit Rechtsanwalt Uwe Claus haben wir das Thema näher beleuchtet. 1. Der Europäische Gerichtshof (EUGH) hat am 20.01.2009 entschieden, dass das Erlöschen des Urlaubs- und Urlaubsabgeltungsanspruchs bei Arbeitsunfähigkeit bis zum Ende des Übertragungszeitraums nach § … Weiter

Corporate Health – gesunde und glückliche Mitarbeiter*innen

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Was genau ist Corporate Health? Corporate Health bezeichnet im Grunde eine gesunde Unternehmenskultur und die Maßnahmen, die für die Gesundheitsförderung der Mitarbeitenden getroffen werden. Im Zuge dieses betrieblichen Gesundheitsmanagements wird Wert daraufgelegt, dass die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen nicht nur körperlich … Weiter

Erfolgreiches Recruiting über Grenzen hinweg

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Urlauber aus aller Welt zieht es in das sonnenverwöhnte Land: Spanien ist seit Jahrzehnten ein absoluter Touristenfavorit – und das Trendbarometer zeigt weiter nach oben. Die Entwicklungen wirken sich positiv auf den Tourismus- und Hotelmarkt aus, der derzeit sowohl für … Weiter