Chef de Partie (m/w/d)

MünchenVollzeit24.05.2019
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Einleitung

Die ACHAT Hotels haben sich als dynamisches und erfolgreiches Unternehmen am Hotelmarkt etabliert, für das Mitarbeiter- und Kundenzufriedenheit höchste Priorität genießt. Innovation, Machermentalität und aktive Verfolgung der festgesetzten Ziele gehören zu den Leitwerten des Unternehmens.

Zu den ACHAT Hotels Deutschland zählen 35 Hotels in Deutschland, Österreich und Ungarn mit ca. 4.000 Gästezimmern und Apartments.

Das ACHAT Premium Messe-München verfügt über 87 Zimmer in hochwertigem, modernem Design, dem hauseigenen Restaurant Schreiberhof mit Biergarten sowie einen Wellnessbereich mit Fitnessraum, Sauna und Dampfbad.

Ihre Aufgaben

  • Herstellung der Speisen für Menüs, Buffets, à-la-carte und Sonderveranstaltungen
  • Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
  • Führung der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter
  • Einhaltung der HACCP Vorgaben
  • Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität mit Dokumentation

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Berufserfahung von Vorteil
  • Hohe Fachkompetenz
  • Serviceorientierte, kommunikationsfreudige Persönlichkeit
  • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamgeist
  • Gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten

  • Angenehmes Arbeitsklima mit teamorientierter Führung
  • Interne & externe Schulungen
  • Anspruch auf vermögenswirksame Leistungen
  • Höheren Urlaubsanspruch nach drei vollen Beschäftigungsjahren
  • Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen an allen Standorten
  • Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen, expandierenden Unternehmen

Kontakt

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, die Sie bitte an die folgende Adresse richten:


ACHAT Hotel Schreiberhof - München
Erdinger Straße 2
85609  Aschheim
Herr Gerhard Kostka von Liebinsfeld

+49 (0) 89 / 90006-0
hd35@achat-hotels.com
www.achat-hotels.com

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