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Werden Sie ein Teil unseres Teams...

...als stellvertretende/r Weinwirtschaftsleiter/in!

Ihre Aufgaben

  • Unterstützung bei der Führung der Abteilung und Durchsetzung des F&B Konzepts sowie der Richtlinien
  • Mitgestaltung bei den F&B Angeboten
  • Abstimmung des Verkaufs mit der Küche
  • Unterstützung bei Planung und Überwachung eines fachlich und zeitlich rationellen Personaleinsatzes für die einzelnen Posten
  • Verantwortung für die Qualität und Quantität des F&B Angebots in Vertretung
  • Unterstützung bei der Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlich vorgeschriebenen Richtlinien und Kontrollen im Hinblick auf Arbeitssicherheit
  • Integration in das Gesamtteam, Kooperation mit allen Abteilungen und Mitwirken bei Sonderveranstaltungen
  • Unterstützung bei Schulungen der Mitarbeiter im Service
  • Mitwirken zu einem in jeder Beziehung reibungslosen Ablauf im gesamten Servicebereich innerhalb des Betriebes sowie bei Außerhausveranstaltungen

Ihr Profil

  • Freude an der Gastgeberrolle
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Gastronomie
  • engagiertes, kreatives Denken und Handeln
  • Teamfähig, zuverlässig, flexibel und belastbar
  • Qualitätsbewusstsein
  • Deutsch fließend und verhandlungssicher, sowie gute Englisch Kenntnisse
  • Sicherer Umgang mit Word und Excel

 

Wir bieten

  • einen sicheren und unbefristeten Arbeitsplatz
  • Vergütung nach Vereinbarung
  • Krankenquotenprozess inkl. Prämienzahlung
  • BONAGO-Mitarbeiterkarte (Gutscheine und Incentives)
  • kostenfreie Schulungen/Trainings
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Urlaubsvergünstigungen
  • kostenfreie Getränke (Wasser, Tee, Kaffee)
  • Jubiläumsgelder
  • gutes Teamwork
  • eine abwechslungsreiche Aufgabe
  • persönliche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe

Wir freuen uns auf Sie und Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an...


arcona Hotel am Havelufer
Zeppelinstraße 136
14471  Potsdam
Frau Kristina Kieckhäven
Direktionsassistentin
+49 331 – 9815 530
+49 331 – 9815 555 (Fax)
k.kieckhaeven@potsdam.arcona.de
www.potsdam.arcona.de

arcona Hotel am Havelufer

ruhig und doch mitten im Herzen von Potsdam präsentiert sich das arcona HOTEL AM HAVELUFER mit einer stilvollen Mischung aus historischem Bauwerk des Baumeisters Persius und moderner Architektur der Architekten Rave. 123 komfortable Zimmer und Suiten, teilweise mit Balkon und Blick auf die Havel, laden zum besonderen Verweilen ein. Das arcona HOTEL AM HAVELUFER ist der ideale Ausgangspunkt für Ihre Entdeckungstouren durch die einstige Residenzstadt mit ihren Schlössern, Gärten und historischen Stadtvierteln.

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