Koch (m/w) - Augustinum Seniorenresidenz Überlingen

ÜberlingenVollzeit15.02.2019
Unternehmensprofil  Merken
Mehr als 4.400 Mitarbeitende machen das Augustinum zu einem der führenden Sozialdienstleister in Deutschland. In unseren hauseigenen Restaurants bieten wir nicht nur gehobenen Service, sondern schon immer das berühmte Quäntchen mehr. Hochwertige Zutaten, kreative Rezepte, liebevoll angerichtete Speisen, perfekter Service, ein schönes Ambiente und Menschen, die mit Leidenschaft und Herz kochen – das alles macht unsere gastronomischen Angebote zu einem Erlebnis für unsere Bewohner, Mitarbeiter und Gäste.
Koch (m/w) - Augustinum Seniorenresidenz Überlingen

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung der Menüs nach bereitgestellten Rezepturen
  • Entwicklung neuer und kreativer Rezepte mit gesunder, ausgewogener, frischer und saisonaler Ware
  • Warenannahme und Wareneingangskontrolle durchführen sowie den Warenbestand und das Lager kontrollieren
  • Hygienevorschriften einhalten und deren Dokumentation sicherstellen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w)
  • Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung
  • Aufgeschlossenheit, selbständige, strukturierte Arbeitsweise und Teamfähigkeit
  • Kenntnisse der gängigen Office-Programme wünsschenswert, aber nicht zwingend erforderlich
  • Gute Deutschkenntnisse und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Zugehörigkeit zu einer christlichen Kirche (ACK) wünschenswert

Unser Angebot

  • Vollzeit, geregelte Arbeitszeiten bei tariflicher Vergütung mit Sonn- und Feiertagszuschlägen und zusätzlichen Sozialleistungen (u.a. Beihilfe, Altersvorsorge, Familienbudget) sowie 30 Tage Urlaub
  • Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem sympathischen Team und einem Dienstleistungsmarkt mit Zukunft
  • Gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf
  • Einen sicheren Arbeitsplatz durch den Rückhalt eines starken Trägers
  • Individuelle Angebote zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung, eine strukturierte Einarbeitung sowie eine wertschätzende Führungskultur
  • Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung

Augustinum
Bewebermanagement
Ludwigstraße 5b
38106 Braunschweig

E-Mail:

bewerbung@augustinum.de
Internet:
www.augustinum.de

Besuchen Sie uns auf:

FACEBOOK XING LINKEDIN

Bewerber interessierten sich auch für:

Passende Jobs per Mail:


Wir dürfen dir auch E-Mails über ähnliche HOTELCAREER-Dienste sowie Marktforschungen senden, um dich bei der Jobsuche zu unterstützen. Du kannst dich jederzeit wieder abmelden.

Bei Klick auf den Button, stimmst du den Nutzungsbedingungen zu. 
Lies hier unsere Datenschutzerklärung.