Einleitung

Die Autohalle steht für Oldtimer Erlebnisgastronomie mit überregionaler Ausstrahlung ab Herbst 2021. Wir bieten eine Vielfalt an Dienstleistungen rund um Gastronomie und das Thema Automobile Klassiker. Zum Gastronomie-Betrieb gehören ein Restaurant mit Casual Fine Dining Konzept und Bistro-Bereich, ein Hotel mit 20 Zimmern, eine Bar, eine Zigarrenlounge und eine Eventlocation mit ca. 300 m2. Zum Betriebskonzept der Autohalle Andelfingen gehören zudem ca. 100 Oldtimer-Einstellplätze, eine Oldtimer-Vermietung und eine Oldtimer-Werkstatt.

Ihre Aufgaben

• Als Leiter Hospitality prägst du die Autohalle Gastronomie bereits ein halbes Jahr vor Eröffnung entscheidend mit. Ab Eröffnung leitest Du sowohl die Autohalle Gastronomie wie auch den Hotelbetrieb.
• Du setzt die konzeptionellen Vorgaben konsequent und mit Herzblut um. Du stehst ab Eröffnung für einen reibungslosen, geregelten und professionellen Ablauf in Gastronomie und Hotel und siehst das als Basis für ein hochstehendes Gesamterlebnis.
• Du rekrutierst und sorgst für die Aus- und Weiterbildung deines Teams von ca. 16 Personen, etablierst Teamgeist und Leistungskultur und nimmst eine Vorbildfunktion ein.
• Die Wirtschaftlichkeit verlierst Du nie aus den Augen und denkst in Chancen.
• Du bist das Gesicht der Autohalle Gastronomie und Hotellerie, sorgst für den perfekten ersten Eindruck und dass wir in guter Erinnerung bleiben.

Ihr Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiegewerbe sowie über mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie.
• Du weisst, wie Du ein Team zielorientiert und mit Drive, aber auch mit Empathie führen kannst und begegnest Menschen mit Sympathie und Wärme.
• Du sprichst fliessend Deutsch und Englisch.

Wir bieten

• Wir bieten dir ein stabiles und finanziell abgesichertes Umfeld, in dem du dich unternehmerisch entfalten kannst. Wir setzen nicht nur auf ein starkes Marketing, sondern entwickeln unseren Standort und unser Angebot professionell.
• Du bist eingebettet in ein Management Team mit kurzen Wegen, fundierten und schnellen Entscheiden und starkem strategischem Hintergrund. Wir freuen uns auf dich!

Kontakt

Bitte reiche deine Bewerbung online ein unter www.autohalle.ch. Bei Fragen kontaktierst du bitte Simon Schmid, CEO TM Classics AG unter Telefon 052 301 20 06 oder info@autohalle.ch.