Unternehmensprofil  Merken

Die Barceló Hotel Group ist die Hotelabteilung der Barceló Group.

Derzeit verfügt die Gruppe über mehr als 245 Vier- und Fünf-Sterne-Stadt- und Ferienhotels und über 54.000 Zimmer in 22 Ländern.

Die Markenarchitektur besteht aus: Royal Hideaway Luxury Hotels & Resorts, Barceló Hotels & Resorts, Occidental Hotels & Resorts und Allegro Hotels. Es ist die drittgrößte Kette in Spanien und die 29. größte auf internationaler Ebene.

Anstehende Neueröffnungen in Deutschland, Dubai, Ungarn, Marokko und China zeugen von einer ambitionierten Wachstumsstrategie.

Barceló Hamburg – Beste Lage mit frischem Design

193 Zimmer mit extravaganten Features, ein mediterranes Restaurant mit 120 Sitzplätzen, ein Wellness-/ Fitnessraum sowie ein moderner Veranstaltungsbereich mit einer Kapazität für bis zu 300 Personen runden das stylische 4* Superior Produkt ab.

 

 

 

Ihre Aufgaben

  • Vorbereitungsarbeiten für alle a la carte Posten
  • Zubereiten von Bestandteilen der Menü-und Buffeterstellung
  • Vertretung und Unterstützung des Frühstückskochs
  • Warenbestellungen für den jeweiligen Posten
  • Einhaltung der Hygienestandards und HACCP Richtlinien

Ihr Profil

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin  
  • gerne Berufseinsteiger  
  • Motivation & Engagement
  • Flexibilität & Teamwork    

Wir bieten

Uns ist es wichtig, dass nicht nur unsere Gäste und wir zufrieden sind, sondern auch Sie. Als Teil unserer Barceló Family erwarten sie folgende Benefits:

  • Mitarbeiter-, Family-& Friendsraten für alle Barceló Hotels weltweit      
  • Freie Anwesenheitskost ( als geldwerter Vorteil )  
  • Eigenständiges Arbeiten in einem sehr guten, kollegialen Arbeitsklima
  • Beteiligung an der HVV-Proficard
  • Professionelle Schulungen und Trainings
  • Kostenfreie Teilnahme an Sprachkursen bei Instituto Cervantes

 

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe von Gehaltsvorstellungen sowie des Eintrittsdatums.


Barceló Hamburg
Ferdinandstraße 15
20095  Hamburg
Frau Gabriele Hiller
Administration Director
+49 (0) 40 22 63 62 123
+49 (40) 226362999 (Fax)
hamburg.hr@barcelo.com

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