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Das BEST WESTERN Hotel Obermühle liegt im Zentrum von Garmisch-Partenkirchen, einem weltberühmten Wintersportort in den bayerischen Alpen.

In einer parkähnlichen Anlage genießen unsere Gäste Ruhe
und einen einzigartigen Blick auf unsere Bergkulisse. 85 komfortable Zimmer, ein Fitness- & Wellnessbereich mit Panoramaschwimmbad und 2 Restaurants sowie eine Bar
lassen die Herzen unserer Gäste höher schlagen!

Wir sind ein moderngeführtes ****Superior Hotel im Herzen von Garmisch-Partenkirchen, mit einer Tradition, welche bis in das Jahr 1634 zurückreicht. Der Servicegedanke steht an erster Stelle. Weitere Fakten:

  • 93 komfortable Hotelzimmer und Suiten
  • Reiser's Restaurant mit bis zu 130 Sitzplätzen (á la carte und Halbpenstion)
  • Panoramaterrasse im Sommer mit bis zu 90 Sitzplätzen
  • Loup - Bar & Café mit Panoramablick auf unsere Bergkulisse
  • Garden Cocktail Lounge mit reichlich Sitzmöglichkeiten und offenem Kamin
  • Panoramaschwimmbad mit Liegebereich und traumhaftem Blick auf die verspielte Bergkulisse von Garmisch-Partenkirchen
  • Wellnessbereich mit diversen Attraktionen (2 Saunen, Dampfbad, Aromaduschen, Infrarotkabinen), Ruhebereich
  • SPA Bereich mit eigenen Therapeuten
  • Fitnesscenter mit modernster Lauf- und Trainigsausstattung
  • Kostenloser Shuttle Service für die Gäste der Obermühle
  • Kostenlsoer Bikeverleich für die Gäste der Obermühle
Restaurantleiter (m/w)
ab 1. Oktober 2017 - Optionale Wohnmöglichkeit vorhanden

mit Ausstrahlung und Hands-On Mentalität, kompromisslosem Qualitätsdenken und Erfahrung im Führen und Motivieren von Mitarbeitern.

Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau und eine 4-6 jährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie verstehen sich von selbst.

Es erwartet Sie ein aufgeschlossenes junges Team in einem der schönsten und modernsten Hotels in Garmisch-Partenkirchen.

Ihr zukünftigen Aufgaben:

  • Verantwortung für unser Restaurant "REISER's" mit internationaler, innovativer Küche mit ca. 60 Sitzplätzen (ca. 130 erweitert) - im Sommer weitere 90 Sitzplätze in unserem Panoramagarten und die Tagesbar "LOUP" mit ca. 30 Plätzen
  • Pflege und Erweiterung unseres geschätzten Gästekreises
  • Optimierung und Koordinierung der Abläufe im gesamtem Servicebereich
  • Effektive Dienstplansteuerung, damit der Einsatz der Mitarbeiter den betrieblichen Anforderungen entspricht. Für die Planung stellen wir Ihnen eine moderne und intuitive Software zur Verfügung.
  • Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitern
  • Controlling und Überwachung der Umsätze
  • Einkaufsplanung abteilungsrelevanter Güter
  • Vorbereitung und Durchführung der Inventuren

Was wir Ihnen bieten:

  • eine leistungsorienterte und faire Bezahlung
  • Abteilungsleitung eines jungen Teams und kurzem Entscheidungsweg
  • elektronische Dienstplanung und Zeiterfassung    
  • einen sicheren Arbeitsplatz an einem der schönsten und bekanntesten Wintersportorte Europas
  • transparentes Abeitszeitkonto zum Ausgleich der geleisteten Überstunden

Unser Unternehmen besteht aus ca. 55 Mitarbeitern, welche täglich daran arbeiten, unseren Gästen ein unvergessliches Urlaubserlebnis zu bereiten. 

Wollen Sie auch Teil der Obermühlen Familie werden?    

Dann gibt es jetzt wirklich keinen Grund mehr zu zögern – ab geht die Post mit Ihren ausführlichen Bewerbungsunterlagen.

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungen ausschließlich per Email.  

Best Western Hotel Obermühle
Mühlstrasse 22, 82467 Garmisch-Partenkirchen, Deutschland

Telefon: +49 8821 704 0
Telefax: +49 8821 704 112

E-Mail: career@obermuehle.bestwestern.de
Internet: www.hotel-obermuehle.de

Ansprechpartner: Herr Alexander Knödel
Position/Abteilung: Prokurist

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