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Das Best Western Premier Hotel Sonnenhof liegt an einem ruhigen und sonnigen Südhang im Luftkurort Lam. Harmonisch in die Landschaft integriert, genießt man den Blick über den Lamer Winkel bis zum großen Arber. Einen genussvollen Aufenthalt bieten unsere verschiedenen Restaurants, die Bar sowie unsere Sommerterrasse.

174, im eleganten Landhausstil eingerichteten Zimmer und Suiten sind mit allen Annehmlicheiten und überwiegend mit Balkon oder Terrasse ausgestattet. Für Körper und Geist steht unsere 1.600 m² große AquaWelt mit ganzjährig beheiztem Außenpool und unsere Beautyfarm zur Verfügung. Direkt am Hotel gibt es einen 9-Loch Golfplatz mit eigener Golfakademie. Das Best Western Hotel Sonnenhof in Lam ist das ideale Hotel für Tagungen und Incentives.

Willkommen im Hotel Sonnenhof, Ihrem Wellness- und Golfresort im Bayerischen Wald.

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin Mitarbeiter, die ihren Beruf begeistert ausleben und bereit sind, sich besonders ins Zeug zu legen, um unseren Gästen großartige Hotelerfahrung zu ermöglichen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen

Chef de Partie (m/w)
und/oder Commis de Cuisine

Als Chef de Partie unterstützen Sie unser Küchenteam. Sie arbeiten verantwortungsbewußt und setzen hohe Qualitätsansprüche. Sie sind kreativ und gestalten Ihren Arbeitsplatz aktiv mit.

Wir bieten abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben wie: 

  • Aktives Mitarbeiten sowie Sicherstellen eines optimalen Produktionsablaufes im Halbpensions- und Bankettservice
  • Eigenständige Postenverantwortung
  • Vorbereitung von Mis en place
  • Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzeptes, Einbringen von eigenen Ideen  
  • desweiteren
  • Aufstiegschancen und ein individuelles Angebot an Weiterqualifizierungsmöglichkeiten durch Trainings
  • Bei Bedarf Unterbringung im Mitarbeiterhaus vor Ort (begrenzte Kapazitäten/je nach Verfügbarkeit) 
  • Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen
  • Attraktive Konditionen bei der Gestaltung Ihres eigenen Urlaubs

Weitere Informationen zu Ihrem zukünftigen Arbeitsplatz finden Sie auf unserer Homepage.

Sie bringen mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Grundlegende Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der 4/5-Sterne-Hotellerie  
  • Gast- und Serviceorientierung mit einem Auge für´s Detail
  • Selbständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Kreativität und Leidenschaft bei der Zubereitung von Gerichten
  • Beherrschung von Qualitäts- und Kostenbewusstsein in der Küche
  • Stilsicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild

Wenn Sie zu unserem engagiertem und dynamischen Team von Kellegen gehören möchten, 

dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen ausschliesslich per E-Mail an:

Best Western Premier Hotel Sonnenhof
Himmelreich 13, 93462 Lam, Deutschland

Telefon: +49 (0)9943 37 143
Telefax: +49 (0)9943 8191

E-Mail: msp@sonnenhof-lam.de
Internet: www.hotel-sonnenhof-lam.de

Ansprechpartner: Frau Monika Späth
Position/Abteilung: Stellv. Direktorin