Projektleiter Catering (m/w/d)

LudwigsburgVollzeit25.01.2021

Einleitung

Bei uns gibt es Abwechslung nicht nur ab und zu, sondern jeden Tag. In 2021 und 2022 sind wir mit unserer Eventcateringabteilung z.B. in Dubai, Monza, Nürburgring, Zolder, Imola, Zandvoort, Spielberg, St. Petersburg, Monza, Spa, Hockenheim und, und, und unterwegs.

 

Das stetige Wachstum der letzten Jahre setzt sich weiterhin fort. Mittlerweile werden bei BETTER TASTE rund 280 Mitarbeiter in unterschiedlichen Anstellungsverhältnissen beschäftigt. Nun suchen wir für unser Unternehmen an unserem Hauptstandort in Ludwigsburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Projektleiter (m/w/d) für den Geschäftsbereich Eventcatering.

Ihre Aufgaben

  • Im persönlichen Gespräch mit dem Kunden alle relevanten Informationen und persönlichen Wünsche für die Veranstaltung ermitteln
  • Selbständige und individuelle Angebotserstellung (inklusive Kalkulation unter Einhaltung von Budgetvorgaben) über die Detailabsprache mit dem Kunden bis zum Vertragsabschluss
  • Planung und Organisation der Veranstaltung
    - Erstellen eines Projektplans
    - Einholen von ggf. benötigten Zuliefererangeboten
    - Koordination der Zusammenarbeit mit unserem
    Equipmentverleih tellertaxi und unserer Logistik
    - Personaleinsatzplanung
    - Reiseplanung inklusive Flug-, Hotel- und
    Mietwagenbuchungen
  • Durchführen und Steuern der Veranstaltung vor Ort
  • Nachbereiten der Veranstaltung inkl. Vorbereitung der Rechnungsstellung
  • Follow-Up beim Kunden
  • Agieren als Schnittstelle zwischen unseren anspruchsvollen Kunden, der Geschäftsführung und einem jungen und hochmotivierten Team
  • Beobachten und Analysieren von Mitbewerbern
  • Reklamationsbearbeitung
  • Location Recherche und Pflege der Datenbank und Portale

Ihre Qualifikationen

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Sie arbeiten strukturiert, selbständig und ergebnisorientiert
  • Sie sind durchsetzungsstark und wissen wie man ein Team führt und motiviert
  • Sie arbeiten gewissenhaft, zuverlässig und effizient
  • Sie sind flexibel und gewohnt unter zeitlichem Druck zu arbeiten
  • Sie verfügen über ausgezeichnete Computerkenntnisse sowie exzellente Kenntnisse im Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook)
  • Sie verfügen über einwandfreie Umgangsformen und ein gewandtes Auftreten
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, Französischkenntnisse von Vorteil, weitere Fremdsprachenkenntnisse willkommen

Das bieten wir Ihnen

Als Teil der Better Taste GmbH arbeiten Sie mit engagierten, motivierten Kollegen zusammen, die auch in stressigen Zeiten immer zusammenhalten und gemeinsam ein unschlagbares Team sind. Unsere Mitarbeiter tragen entscheidend zu unserem Erfolg bei und sind unser höchstes Gut. Deshalb bieten wir zahlreiche Angebote, die unseren Mitarbeitern zu Gute kommen, wie kostenfreie Weiterbildungsmöglichkeiten, betriebliche Altersvorsorge, Prämien und vieles mehr.
Nicht ohne Grund wurden wir als Preisträger beim Großen Preis des Mittelstandes und als Top-Arbeitgeber ausgezeichnet.

Kontakt

Sie können sich mit der Stelle und unserem Unternehmen identifizieren?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit einem kurzen Anschreiben, Lebenslauf, dem frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihrer Gehaltsvorstellung. Bitte nutzen Sie dafür unser Bewerbungsformular oder senden Sie uns Ihre Bewerbung per Mail.


Better Taste GmbH
Osterholzallee 76/1
71636  Ludwigsburg

Better Taste GmbH

Die Better Taste GmbH vereinigt unter dem Motto „Catering Experts“ sechs gastronomische Betriebe:

Better Taste Eventcatering bietet kulinarisches Know-how für Events aller Art, von der privaten Hochzeit bis zur DTM, ADAC GT Masters, Porsche Carrera Cup oder dem Porsche Sports Cup. Von Oktober 2021 bis März 2022 sind wir auch bei der EXPO in Dubai aktiv.
Der Equipmentverleih tellertaxi liefert alles aus einer Hand, was eine rundum gelungene Veranstaltung benötigt.
Verpflegung im hochmodernen Stil wird im speisewerk in Ludwigsburg greifbar.
Lunch & More beliefert seit 2007 Kitas, Schulen, Mensen und Unternehmen mit Gerichten wie selbstgemacht.
In der MHP Arena Ludwigsburg stellen wir seit August 2018 unser gastronomisches Können unter Beweis.
Seit Januar 2019 betreuen wir auch das Forum am Schlosspark underöffnen im Februar 2021 unser neues Restaurant: DANZA.

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