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Die Oetker Collection repräsentiert eine der inspirierendsten Sammlungen von Grandhotels dieser Welt. Die Häuser pflegen traditionelle europäische Gastfreundschaft auf allerhöchstem Niveau. Das Portfolio der Oetker Collection umfasst heute neun Hotels in Europa, den karibischen Inseln sowie in Südamerika.

Die Einzigartigkeit unserer Häuser und der Collection wird durch unsere Mission To be hosts of choice creating meaningful connections in endearing places und unsere Werte Familie, Authentizität, Vertrauenswürdigkeit, Freude, Feinsinnigkeit, Bescheidenheit und Kreativität entscheidend geprägt.

 

Wir bieten Ihnen die Chance, Ihre Individualität, Ihr Können und Ihren Ehrgeiz bei uns einzubringen und suchen nach Vereinbarung in Vollzeit Sie als

Chef de Partie Fritz & Felix (m/w/d)
von Gault&Millau zur "Gastronomie des Jahres 2019" gekürt

Wir suchen Sie nach Vereinbarung als Chef de Partie für unser neues Restaurant, welches in Kürze seine Tore öffnet. Werden Sie Teil unseres Teams rund um den vom Gault Millau ausgezeichneten „Schweizer Koch des Jahres 2016“, Nenad Mlinarevic, der sich für ein zeitloses und höchst kreatives F&B-Konzept verantwortlich zeichnet und führen Sie das neue Restaurant gemeinsam mit uns in eine erfolgreiche Zukunft.

In Anlehnung an die „Goldenen Zwanziger“ Jahre repräsentiert das neue Restaurant den sinnbildlichen Wandel Baden-Badens vom beschaulichen, konservativen Kurort zur hippen Lifestyle-Metropole. Mit seinem modernen Restaurant- und Barkonzept in stimmungsvoller, chilliger Clubatmosphäre verkörpert es den neuen und jungen Zeitgeist der Stadt.

Was erwartet Sie:

  • Eine einzigartige Möglichkeit, dieses Projekt von Anfang an mitgestalten zu können
  • Ein anspruchsvolles, herausforderndes Tätigkeitsfeld
  • Eine bereichernde Zusammenarbeit mit Nenad Mlinarevic und einem hochmotivierten Team
  • Ein wunderschönes Restaurant, designt vom Londoner Stardesigner Robert Angell
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem privatgeführten Hotel der Oetker Collection

 

Was bieten wir Ihnen:

  • Flache Hierarchien, Kommunikation auf Augenhöhe
  • Vielfältige Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Oetker Collection und der SeleKtion Deutscher Luxushotels
  • Fokus auf Work-Life-Integration
  • Attraktive Arbeitgeberleistungen
  • Elektronischer Dienstplan
  • Zeitlich befristete Nutzung eines Personalzimmers (max. 3 Monate)
  • Nutzung unseres Mitarbeiterrestaurants, Nutzung des hoteleigenen Pools und Fitnesscenters im Rahmen des Personalsports, Gesundheitsmanagement


Baden-Baden – Ihr neuer Lebensmittelpunkt

  • Am Tor zum Nationalpark Nordschwarzwald gelegen, kann die Region nahezu alle Sportler für sich gewinnen
  • Vielfältiges und interessantes Gastronomie- und Kulturangebot
  • Hier trifft man Menschen aus aller Welt


Fühlen Sie sich angesprochen? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.


Im Sinne der Nachhaltigkeit bitten wir Sie, sich ausschließlich online über diese Ausschreibung zu bewerben. 

Lebensart. In Einklang mit der Natur.

Brenners Park-Hotel & Spa
Schillerstraße 4/6, 76530 Baden-Baden, Deutschland

Telefon: +49 (0)7221-900 872
Telefax: +49 (0)7221-900 936

Internet: www.brenners.com

Ansprechpartner: Frau Hatice Icboyun
Position/Abteilung: Recruitment & Young Talent Coordinator, Personalabteilung im Brenners Park-Hotel & Spa

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