Assistent der Restaurantleitung (m/w/d) stellv. Restaurantleitung

DresdenVollzeit27.01.2021

Einleitung

Woanders gilt: Schürze an, Persönlichkeit ab! Nicht bei uns. Für die Leute, die bei Burgerlich arbeiten, gilt das Gleiche wie für unsere Burger: Ehrlich und echt!

Du sollst dich nicht verstellen, du sollst dich einfuchsen und einfinden. Klar musst du ein paar Sachen beachten, Klamotten, Umgangsformen und eigenständiges Arbeiten. Ansonsten aber mach deine Fehler, frag und wachse daran, jeden Tag! Richtig gute Burger sind Teamwork. Und was wir hier machen, das machen wir zusammen. Ohne die anderen geht nichts und ohne deinen Drive würde allen etwas fehlen.

 

Du fehlst uns noch in unserem Team - als stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d).

Ihre Aufgaben

 

  • Deine postitive Ausstrahlung sorgt dafür, dass sich unsere Gäste wohl fühlen.
  • Du bist verantwortlich für eine selbstständige Schichtführung.
  • Im Gastraum bist du der Ansprechpartner unserer Gäste, auch in Krisensituationen.
  • Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit und koordinierst dein Team
  • Du erstellst Schichtpläne für Küche und Service.
  • Du bist Ansprechpartner von Lieferanten und Geschäftspartnern im Namen von Burgerlich.
  • Du bist zuständig für das Training, die Motivation und die Weiterentwicklung der Mitarbeiter.
  • Bestellungen, Inventuren und Tagesabschlüsse gehören ebenfalls zu deinen Hauptaufgaben.

Ihr Profil

  • Du bringst einschlägige Erfahrung in der Gastronomie mit
  • In Stresssituationen behälst du einen kühlen Kopf
  • Du hast bereits Erfahrung in der Teamführung

Wir bieten

 

  • Du erhältst eine attraktive Bezahlung.
  • Bei uns steht Qualität, Teamgeist, Individualität und eine offene, ehrliche Arbeitsatmosphäre an erster Stelle.
  • Unsere Geschichte wächst mit dir, dein Entrepreneur-Geist ist gefragt und du kannst zeigen, was in dir steckt.

Kontakt

Was uns interessiert? Deine bisherigen Arbeitserfahrungen, gerne ein Foto und wie wir dich kontaktieren können (Handynummer und E-Mail).

 

Richte deine Bewerbung an Frau Raab: a.raab@burgerlich.com


Burgerlich GmbH
Prager Str. 4
01069  Dresden

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