Cookies Cream

Koch (m/w)

BerlinVollzeit15.06.2018
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Das Cookies Cream ist über einen versteckten Eingang in einem Hinterhof der Behrenstraße zu erreichen, zwischen dem 'The Westin Grand Hotel' und der Komischen Oper. Typisch für unser Restaurant ist die wohnzimmerähnliche und dennoch stilvolle Atmosphäre- wie bei einem entspannten Essen bei Freunden. Die offen gestaltete Küche gewährt unseren Gästen einen Blick in das Herzstück des Restaurants.

Das Cookies Cream bietet bereits seit 10 Jahren eine exklusive und zeitgemäße vegetarische Küche, die durch Qualität und Frische der sorgfältig ausgewählten regionalen und saisonalen Zutaten besticht und durch außergewöhnliche Kreationen unsere Gäste immer wieder überrascht. Alle Gerichte werden von Cookies Chefkoch Stephan Hentschel und seinem Team kreiert. Zusammen mit unserem individuellen, authentischen Serviceteam wird an fünf Tagen der Woche das Cookies Cream zum Wohnzimmer für internationale als auch lokale Gäste und Freunde.
Das Cookies Cream Team ist besonders stolz auf den ersten Michelin Stern und 16 Gault Millau Punkte sowie 2F vom Feinschmecker.

Zur Cookies Familie gehören seit 2014 außerdem das Restaurant Crackers in der Friedrichstraße und seit Herbst 2016 die Data Kitchen am Hackeschen Markt. Unsere eigene Event und Catering Abteilung schafft die Möglichkeit für interne und externe Veranstaltungen und außergewöhnliche Events.

Das Cookies Cream Küchen-Team sucht ab sofort Dich als 

Koch (m/w)
Schwerpunkt Gardemanger kalte Küche

Wir suchen hierbei  nach bereits erfahrenen Köchen (m/w) als Ergänzung für unser Team. Wichtig sind uns vor allem Teamgeist und die Passion fürs Kochen.

Deine Aufgaben:

  selbständige Vor- und Zubereitung von Speisen auf dem jeweiligen Posten

  Frontcooking

  Warenannahme

  Einhaltung von Hygienevorschriften

  kreative Ideen für neue Gerichte

  Spaß an moderner vegetarischer Küche

  

Deine Qualifikationen:

Du bist leidenschaftlicher Koch (m/w) und hast Lust, Dich aktiv in unserer Sterne-Küche einzubringen. Du bringst ein hohes Maß an Motivation mit, bist aufgeschlossen, kommunikativ und hast Spaß am Umgang mit verschiedenen Persönlichkeiten. Du bist belastbar, behältst immer den Überblick und bleibst auch in schwierigen Situationen  fokussiert und ein Teamplayer. 

Was wir Dir versprechen:

Es wird nie langweilig! Wir bieten Dir einen Job in einem dynamischen und internationalen Umfeld mit einem absolut phantastischen Team mit flachen Hierarchien. Besonders stolz sind wir auf den Teamgeist unserer Mitarbeiter, der geprägt ist von Respekt, Offenheit und Freude an dem, was sie tun.

Fühlst Du Dich angesprochen? Dann freuen wir uns über Deine aussagekräftige Bewerbung per Email unter

 jobs@cookies.ch

Cookies Cream
Behrenstraße 55
10117 Berlin
Deutschland

Telefon: +49 (0)30 680 730 419

E-Mail: jobs@cookies.ch
Internet: www.cookiescream.com

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