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Crackers

Das Restaurant CRACKERS hat im November 2014 eröffnet und ist nach dem Cookies Cream das zweite Restaurant von Heinz 'Cookie' Gindullis. Bereits mehrfach als Szenenrestaurant von den Berliner Meisterköchen nominiert und zuletzt mit 2 F vom Feinschmecker sowie 14 Punkten Gault Millau ausgezeichnet, setzt unser Küchenchef Dean Sprave mit seinem Team an sieben Abenden in der Woche hochwertige Zutaten als Lieblingsgerichte in Szene. Das Menü ist großstädtisch und gleichzeitig familiär, zeigt Weltoffenheit und bleibt trotzdem lokalverbunden. Der Fokus liegt dabei auf Fisch und Fleisch, ein Drittel der Vorspeisen und Hauptgänge sind vegetarisch, und jedes der Gerichte spiegelt das Können und die Leidenschaft unserer Köche wider.
Unser individuelles Serviceteam begeistert die Gäste mit einer souveränen Auswahl internationaler Weine von den besten Winzern, spannenden Cocktail-Kreationen mit selbstgepressten Säften und vor allem viel Herzlichkeit, Persönlichkeit und Authenzität.
Mit unserer eigenen Event und Catering Abteilung bieten wir auch die Möglichkeit für interne und externe Veranstaltungen.

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