Küchenchef (m/w/d)

ReichenschwandVollzeit22.05.2019
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#WHAT

Wir suchen genau Sie als #fancy freshen Küchenchef in unserem DORMERO Schlosshotel Reichenschwand.

#TASKS

•    Erstellen von Menükarten, Tages- und Wochenangebote
•    Umsetzen unserer DORMERO Standards
•    Kontrolle eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Küchenbereich
•    Beteiligung am Bewerberauswahlprozess
•    Einarbeitung und Coaching der Mitarbeiter
•    Ausbildung der Auszubildenden
•    Anleiten unseres Küchenteams
•    Einhalten / Kontrolle der HACCP-Richtlinien
•    Zusammenarbeit mit Fremdfirmen
•    Erstellung des wöchentlichen Dienstplans und Urlaubsplans

#SKILLS

•    Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung
•    idealerweise können Sie einige Jahre Berufserfahrung nachweisen
•    Servicegedanke und eine starke  Hands-On Mentalität
•    Qualität liegt Ihnen am Herzen ♥
•    Sie sind ein Optimist mit positiver Ausstrahlung
•    Operatives und organisatorisches Geschick wird Ihnen nachgesagt
•    Sie sind eine Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion
•    gerne übernehmen Sie das Einarbeiten / Schulen der Mitarbeiter  
•    Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns
•    Gute Sprachkenntnisse in Deutsch

#fancy DORMERO Facts

•    junges und aufgeschlossenes Team
•    Chancen innerhalb der Company
•    Teamevents | Schulungen
•    #fancy Mitarbeiterbenefits - nicht nur in unseren Hotels
•    Weihnachts - und Urlaubsgeld
•    ein ungewöhnlicher Arbeitsplatz
•    Tattoos und Piercings? Bei uns kein Problem…

Immer noch #INTERESSE?

Dann senden Sie uns schnell Ihre Bewerbungsunterlagen inklusive der Gehaltsvorstellungam am besten per E-Mail an bewerbung.reichenschwand@dormero.de.

Wir bitten um Verständnis, dass wir mit der Wahrnehmung von Vorstellungsgesprächen in unserem Unternehmen verbundenen Kosten nicht übernehmen.

 


DORMERO Schlosshotel Reichenschwand
Schlossweg 8
91244  Reichenschwand
Frau Vesna Schafft

030 / 20213-504
bewerbung.reichenschwand@dormero.de
www.dormero.de/jobs

DORMERO Schlosshotel Reichenschwand

#Revolutionär | #Verspielt |# Geschäftig

Von den Vorzügen Nürnbergs profitieren ohne auf die Annehmlichkeiten des malerischen Umlandes zu verzichten. Reichenschwand ist ein vollendetes Schmuckstück im Zentrum der Metropolregion in Bayern. Das DORMERO Schlosshotel Reichenschwand in der Hersbrucker Schweiz lässt Tradition und Moderne, Natur und Design zu einem harmonischen Ganzen verschmelzen.

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