Sei der Kapitän für DEINE Karriere & starte als:


Stellv. Bar Manager (m/w)
EMPIRE RIVERSIDE HOTEL - Skyline Bar 20up (Öffnungszeit täglich von 18:00 Uhr bis 2:00 Uhr/3:00 Uhr)

DEIN HEIMATHAFEN:

- Privat-geführtes Hotel mit Raum für DEINE Individualität

- Ein einzigartiger Arbeitsplatz direkt vor der beindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens

- Innovativ in die Zukunft und die Tradition ist auch im Boot

- Wir bieten DIR Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der beiden Hotels

- Wir versorgen DICH in unserer Kombüse für lau

- Unser Kapitän hat immer ein offenes Ohr für DICH

 
DEINE AUFGABEN:

- Zubereiten von Cocktails und Mixgetränken 

- Vertretung des Bar Managers

- Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste

- Führen und Training der Mitarbeiter
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen
- Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes
- Dienst- und Urlaubsplangestaltung
- Qualitätskontrolle und -sicherung
- Kontrolle von Inventuren, Abrechnungen u.s.w.
- Mitgestaltung der Getränkekarte

DEIN PROFIL:

- Erfahrung als Barkeeper oder abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

- gutes Fachwissen

- Spaß an der Arbeit in einem lebendigen Umfeld

 

Fühlst Du Dich angesprochen? Dann komm an Bord und bewirb Dich mit Deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Abschluss- und Arbeitgeberzeugnissen) und Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins.


EMPIRE RIVERSIDE HOTEL
Empire Riverside GmbH & Co. KG
Bernhard-Nocht-Straße 97
20359 Hamburg
Deutschland

E-Mail: hr@hotel-hamburg.de
Internet: www.hotel-hamburg.de

Ansprechpartner: Frau Wiebke Kelichhaus

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