Hotel Europäischer Hof Hamburg
2.9

Stellv. Hoteldirektor (m/w)

HamburgVollzeit19.06.2018
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Als eines der größten Privathotels in Deutschland und Hamburg befinden wir uns direkt gegenüber dem Hauptbahnhof in Alsternähe, neben Schauspielhaus und Kunsthalle gelegen.

Wir sind ein 4-Sterne Hotel mit 275 Zimmern, einer Euro Therme über 6 Etagen, dem Paulaners Restaurant, einem Weinkeller, 3 Banketträumen für bis zu 100 Personen sowie einer Pianobar und einer Smokers Lounge.

Unsere Mitarbeiter gelangen mit öffentlichen Verkehrsmitteln bis vor unsere Haustür und erhalten dazu stark ermäßigte Preise für eine Jahreskarte des Hamburger Verkehrsverbundes. Wir bieten Ihnen die individuelle Atmosphäre eines sehr erfolgreichen Privathotels.

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir SIE als

Stellv. Hoteldirektor (m/w)
Schwerpunkt Operations

Das Aufgabengebiet umfasst unter anderem:

  • Vertretung des Hoteldirektors in Abwesenheit
  • Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Direktor des Hotels
  • Verantwortung für F&B, Housekeeping, Spa
  • Organisation, Durchführung und Kontrolle der operativen Betriebsabläufe
  • Mitwirkung bei der Budgetierung sowie Erstellung des monatlichen Reporting
  • Sicherstellung des Qualitätsmanagement-Systems aller Abteilungen
  • Führung und Motivation des Personals
  • Gästebetreuung sowie Reklamationshandling

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Kenntnisse aus den Bereichen Logis und F&B
  • Fähigkeit Mitarbeiter zu führen und motivieren
  • Organisationsstärke
  • Analytisches Denken und Entscheidungsfreudigkeit

Wir freuen uns auf Ihre komplette Bewerbung - gern per E-Mail!

Hotel Europäischer Hof Hamburg
Kirchenallee 45, 20099 Hamburg, Deutschland

Telefon: +49 (0)40 - 24824 703
Telefax: +49 (0)40 - 24824 799

E-Mail: silke.vogel@europaeischer-hof.de
Internet: www.europaeischer-hof.de

Ansprechpartner: Frau Silke Vogel
Position/Abteilung: Personalleiterin

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