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Über Uns

Sie wollen neue Wege beschreiten, sich neuen Herausforderungen stellen und sich selbst zeigen, welch ungeahnte Talente in Ihnen stecken? Sie sind offen gegenüber neuen Situationen, lassen mit Ihrem Charme auch die schwersten Aufgaben unbekümmert erscheinen? Dann lesen Sie gerade das passende Stellenangebot!

 

Genau wie Sie suchen wir als vielseitiges Hotelunternehmen die ständige Herausforderung, über uns hinauszuwachsen. Wir suchen Sie als Commis de Cuisine, um durch guten Service und fachliches Niveau den wirtschaftlichen Erfolg zu gewährleisten.

 

Stärken fördern:

  • Zuarbeit bei der Herstellung von Speisen unter Berücksichtigung saisonaler Angebote
  • Mitarbeit bei der Produktion von Buffets und Warenpräsentation
  • Unterstützung des Demi Chef de Partie und Chef de Partie
  • Einhaltung, Überwachung und Kontrolle von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienevorschriften
  • Sicherstellung einer reibungslosen Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
  • Organisation und Koordination von Mitarbeitern/-innen

Ihr Profil

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin
  • Sie besitzen einen ausgeprägten Teamgeist
  • Sie sind aufgeschlossen und befinden sich in guter körperlicher Verfassung
  • Sie haben eine serviceorientierte Arbeitsauffassung
  • Ihrer Kreativität setzen Sie keine Grenzen
  • Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen willkommen

Wir bieten

  • Ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabenspektrum 
  • Faire Bezahlung 
  • Ein angenehmes Betriebsklima und die Mitarbeit in einem eingespielten Team 
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in Hotels der GCH Hotel Group
  • GCH Benefit Mitarbeiterportal
  • Einen kostenfreien Parkplatz in unserer Tiefgarage oder alternativ eine Fahrkarte der Tarifzone B
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Zufriedene Gäste dank Ihrer Arbeitsleistung

Kontakt

Excelsior Hotel Nürnberg Fürth
Europaallee 1
90763  Fürth
Frau Katharina Lang

verwaltung.fue01@gchhotelgroup.com
www.hotelexcelsiornuernbergfuerth.com

Excelsior Hotel Nürnberg Fürth

Mit über 120 Hotels in Deutschland, Belgien und Österreich ist die GCH Hotel Group eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa. Sie verfügt über mehr als 15.500 Hotelzimmer und verbucht jährlich über drei Millionen Gäste. Die Hotels werden von GCH geführt und unter renommierten Franchisemarken wie Wyndham, TRYP by Wyndham, Days Inn, Radisson Blu, Best Western, Mercure, Ibis, Crowne Plaza und Holiday Inn vermarktet. Der Wirkungskreis des Unternehmens umfasst das allgemeine Management, Verkauf & Marketing, E-Commerce, Revenue Management, Einkauf, Controlling sowie Business Development inklusive Hotelfinanzierung und Akquisition. Im aktuellen Treugast Investment Ranking wird GCH mit „AA“ geführt. Weitere Informationen zum Hotelportfolio sind unter www.gchhotelgroup.de abrufbar.

 

Das 4* Superior Excelsior Hotel Nürnberg Fürth ist ein Hotel für Geschäftsreisende und Firmengäste, aber auch für diejenigen, die viele Sehenswürdigkeiten in Nürnberg und die Umgebung Mittelfrankens oder den Playmobil Funpark, am Wochenende erkunden möchten. Unsere Gäste schätzen unseren freundlichen und professionellen Umgang. Wir haben als Team einen hohen Serviceanspruch und gehen schnell auf die individuellen Wünsche unserer Hotelbesucher ein. Nur gemeinschaftlich schaffen wir es, jeden unserer Gäste glücklich zu machen. Daher stehen wir uns als Team loyal gegenüber und arbeiten Hand in Hand in gegenseitigem Vertrauen.

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