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Über Uns

Sie wollen neue Wege beschreiten, sich neuen Herausforderungen stellen und sich selbst zeigen, welch ungeahnte Talente in Ihnen stecken? Sie sind offen gegenüber neuen Situationen, lassen mit Ihrem Charme auch die schwersten Aufgaben unbekümmert erscheinen? Dann lesen Sie gerade das passende Stellenangebot!

 

Genau wie Sie suchen wir als vielseitiges Hotelunternehmen die ständige Herausforderung, über uns hinauszuwachsen. Wir suchen Sie als Stellvertretenden Restaurantleiter, um durch guten Service und fachliches Niveau den wirtschaftlichen Erfolg zu gewährleisten.

 

Stärken fördern:

  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Einsatzbereich
  • Koordination von Tischreservierungen
  • Durchführung von Veranstaltungen
  • Zubereitung von Getränkeauswahlen und fachmännische Empfehlung
  • Gewährleistung der Servicequalität unter Einhaltung aller Servicestandarts
  • Überwachung des Mise en Place sowie Sauberkeit und Ordnung
  • Unterstützung des Restaurantleiters bei der Mitarbeiterführung und -entwicklung
  • Mithilfe bei der Personaleinsatzplanung 

Ihr Profil

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/r Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder Hotelkaufmann/-frau und bringen schon etwas Berufserfahrung mit
  • mit Ihrem freundlichen, verbindlichen und sicheren Auftreten schaffen Sie eine angenehme Atmosphäre bei Gästen und Ihren Kollegen/innen
  • durch Ihre Fachkompetenz beeindrucken Sie jeden Gast
  • Sie sind ebenso serviceorientiert wie selbstständig
  • Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen willkommen

Wir bieten

  • Ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabenspektrum 
  • Faire Bezahlung 
  • Ein angenehmes Betriebsklima und die Mitarbeit in einem eingespielten Team 
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in Hotels der GCH Hotel Group
  • GCH Benefit Mitarbeiterportal
  • Einen kostenfreien Parkplatz in unserer Tiefgarage oder alternativ eine Fahrkarte der Tarifzone B
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Zufriedene Gäste dank Ihrer Arbeitsleistung

Kontakt

Excelsior Hotel Nürnberg Fürth
Europaallee 1
90763  Fürth

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inklusive Motivationsschreiben, Lebenslauf, Zeugnissen und Ihrer Gehaltsvorstellung. 

Excelsior Hotel Nürnberg Fürth

Mit über 120 Hotels in Deutschland, Belgien und Österreich ist die GCH Hotel Group eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa. Sie verfügt über mehr als 15.500 Hotelzimmer und verbucht jährlich über drei Millionen Gäste. Die Hotels werden von GCH geführt und unter renommierten Franchisemarken wie Wyndham, TRYP by Wyndham, Days Inn, Radisson Blu, Best Western, Mercure, Ibis, Crowne Plaza und Holiday Inn vermarktet. Der Wirkungskreis des Unternehmens umfasst das allgemeine Management, Verkauf & Marketing, E-Commerce, Revenue Management, Einkauf, Controlling sowie Business Development inklusive Hotelfinanzierung und Akquisition. Im aktuellen Treugast Investment Ranking wird GCH mit „AA“ geführt. Weitere Informationen zum Hotelportfolio sind unter www.gchhotelgroup.de abrufbar.

 

Das 4* Superior Excelsior Hotel Nürnberg Fürth ist ein Hotel für Geschäftsreisende und Firmengäste, aber auch für diejenigen, die viele Sehenswürdigkeiten in Nürnberg und die Umgebung Mittelfrankens oder den Playmobil Funpark, am Wochenende erkunden möchten. Unsere Gäste schätzen unseren freundlichen und professionellen Umgang. Wir haben als Team einen hohen Serviceanspruch und gehen schnell auf die individuellen Wünsche unserer Hotelbesucher ein. Nur gemeinschaftlich schaffen wir es, jeden unserer Gäste glücklich zu machen. Daher stehen wir uns als Team loyal gegenüber und arbeiten Hand in Hand in gegenseitigem Vertrauen.

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