Five Guys

Stellv. Restaurantleiter (m/w) / Assistant General Manager (m/w)

BerlinVollzeit21.09.2018
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Die Erfolgsstory von Five Guys beginnt 1986 mit einem guten elterlichen Ratschlag von Jerry und Janie Murrell, die zu ihren drei Söhnen sagten: „Jungs, gründet ein Unternehmen oder geht an die Uni“. Den Brüdern aus Arlington im US-Bundesstaat Virginia fiel die Wahl nicht schwer. Kurzentschlossen zählten die Jungs im Hause Murrell durch, kamen auf fünf und eröffneten ihren ersten Burgerladen, den sie „Five Guys“ nannten. So simpel die Wahl des Namens, so einfach auch die Erfolgsformel: handgemachte Burger und Fries – und zwar in Perfektion. Nicht mehr und nicht weniger! So kann Five Guys mittlerweile auf 1.500 Filialen weltweit blicken.

Wir suchen Dich für unser Restaurant als
Stellv. Restaurantleiter (m/w) / Assistant General Manager (m/w)
Folgende spannende Aufgaben erwarten Dich:
  • Du sorgst Du für einen reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts. Auch wenn es einmal stressig wird – Du behältst den Überblick und stellst Dich jeder Herausforderung
  • Du arbeitest „Hands-on“, beginnend von der Vorbereitung der frischen Zutaten für den Tag, über die Qualitätsüberprüfung unserer Burger bis hin zum Customer Service – Du packst genauso mit an wie das Team
  • Du unterstützt den General Manager bei der Analyse der Umsätze und der KPIS, um daraufhin geeignete Maßnahmen zur Umsatzsteigerung abzuleiten
  • Du stellst zusammen mit dem General Manager das effiziente Warenmanagement sicher
  • Du achtest darauf, dass unsere Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards zu jederzeit eingehalten werden
  • Du hilfst dem General Manager bei der Gestaltung einer optimalen Personaleinsatzplanung und beim Recruitment der Crew
  • Du entwickelst und trainierst Dein Team und förderst Potentiale
Unser Angebot:
  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten
  • Intensive Einarbeitung und interne Weiterbildung
  • Kostenloses Personalessen 
  • Eine faire Vergütung nach Entgelttarifvertrag für die Systemgastronomie sowie zahlreiche Sonderzulagen
  • Ein „Secret Shopper“-Bonussystem, das Dich und Das Team für Euer Engagement belohnt
  • Tolle Aufstiegsmöglichkeiten durch unsere Expansion und weiteren Filialeröffnungen

Das erwarten wir von Dir:
  • Du hast bereits Erfahrungen in einer vergleichbaren Position im Dienstleistungssektor, bevorzugt in der (System-) Gastronomie oder Hotellerie gesammelt
  • Du verfügst über gute Englischkenntnisse
  • Du bist ein Organisationstalent und überzeugst durch Dein herausragendes betriebswirtschaftliches Verständnis sowie Deine sehr guten kommunikativen Fähigkeiten
  • Du bist stolz auf unsere Werte: Familie, Offenheit und Ehrlichkeit, Ehrgeiz, Enthusiasmus und eine proaktive “Get-it-done”-Mentalität und füllst diese jeden Tag aufs Neue mit Leben

Du liebst Burger und Fries und willst von Anfang an dabei sein? Dann freuen wir uns auf Deinen Lebenslauf mit Angabe von Deinem frühesten Eintrittstermin an: 

Five Guys Germany GmbH
Neumannstraße 10
40235 Düsseldorf

E-Mail: jobs@fiveguys.de
Internet: www.fiveguys.de

Ansprechpartner: Frau Jennifer Farshizadeh

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