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Ausbildung zur/zum Koch/Köchin ab Sommer 2026

Sie lernen alle Facetten der klassisch-französischen und badischen Küche mit modernen Kreationen kennen.

Ihre Aufgaben

Ausbildung auf allen Posten in der Sterne-Küche des Restaurant Schwarzer Adler und dem Winzerhaus Rebstock.

Aufgaben: Vorbereitung von Lebensmitteln, Mittags- und Abenservice für a la Carte, Bankett und Veranstaltungen

Ihr Profil

Sie haben Freude daran im Team zu arbeiten, arbeiten gerne mit Menschen und sind kreativ?

 

Wir bieten

  • Wir bieten einen interessanten Ausbildungsplatz mit einer geregelten 5-Tage-Woche.
  • Sie lernen 2 Küchenstile während Ihrer Ausbildung.
  • Wir bieten Weinschulungen in unserem Weingut an.
  • JobRad

Kontakt

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung postalisch oder per E-Mail an:


Franz Keller Schwarzer Adler
Badbergstrasse 23
79235Vogtsburg-Oberbergen
Frau Andrea Rinklin
Personalleiterin
personal@franz-keller.de
www.franz-keller.de

Franz Keller Schwarzer Adler

Als Winzer, Gastgeber und Weinhändler ist unsere Familie seit jeher am Kaiserstuhl verwurzelt.

FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER ist ein Unternehmen mit 2 Restaurants, einem Hotel, Weingut und Weinhandel.

Schwarzer Adler: Das Restaurant Schwarzer Adler liegt inmitten des Kaiserstuhls, nahe Freiburg i. B. und Frankreich. Das Restaurant hat einen Michelinstern, die mehrfach ausgezeichnete Weinkarte mit ihren 4.000 Positionen gilt als eine der umfangreichsten.
Ruhetage Mittwoch und Donnerstag
 

Das Hotel Schwarzer Adler verfügt über 14 individuell eingerichtete Doppelzimmer.
 

Winzerhaus Rebstock - ein traditionelles Wirtshaus mit Kaiserstühler Charme und badischer Küche von jungem Team neu interpretiert

Ruhetage Montag und Dienstag
 

Zum Unternehmen gehören das Weingut FRANZ KELLER sowie ein Weinhandel mit einem außerordentlichen Bordeaux und Burgundangebot.


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