Koch (m/w/d) Commis de cuisine, Demichef de Cuisine, Chef de Partie

KarlsruheVollzeit15.02.2019
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Zur Unterstützung unseres Küchenteams in Karlsruhe Messe suchen wir ab sofort eine/n Koch (m/w)

Im Rahmen Deiner Tätigkeiten führst Du unter anderem folgende Aufgaben durch:

  • Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktbereich nach Absprache
  • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
  • Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
  • Mitarbeit bei der Invetur, Mitteilung über Schäden
  • Einweisung neuer Mitarbeiter
  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte

Du passt zu uns, wenn Du folgende Qualifikationen mitbringst:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • fundierte Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie
  • Kreativität und Flexibilität
  • freundliches Wesen und professionelles Auftreten
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das sind wir:

  • ein familiäres Team, dass zusammenhält, und wo gegenseitige Unterstützung GROß geschrieben wird
  • durch unsere flachen Hirarchien können neue Ideen, Verbesserungsvorschläge und Initiativen schnell umgesetzt werden
  • Wir stehen für Vielfalt & Toleranz
  • Wir gestalten gemeinsam unsere Zukunft durch unseren offenen Dialog zwischen Geschäftsführung und Mitarbeitern
  • Wir bringen Euch weiter, durch unsere internen und externen Schulungsangebote

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Dann bewirb Dich gleich heute! Wir brauchen: Bewerbungsanschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse, sowie nähere Angaben zu Deinen Gehaltsvorstellungen (vorzugsweise per E-Mail).

Bitte beachte, dass bei postalischen Bewerbungen keine Rücksendung Deiner Unterlagen, und bei persönlichen Vorstellungsgesprächen keine Reisekostenerstattung erfolgt.


Gauls Catering GmbH & Co. KG
In den Weinbergen 5
55130  Mainz
Herr Martin Radunz
Personalleiter
06131-90 688-105
karriere@gauls-catering.de
www.gauls-catering.de

Gauls Catering GmbH & Co. KG

Gauls Catering GmbH & Co. KG

Als einer der leistungsstärksten Caterer Deutschlands realisieren wir seit über 25 Jahren Veranstaltungen vom privaten Dinner bis hin zum gesellschaftlichen Großereignis. Und weil wir das so gut können wurden wir für unsere Eventkonzepte vom Fachmagazin Catering Inside 2015 mit dem Award „Caterer des Jahres“ ausgezeichnet. 

Vereint in fünf Betriebsgesellschaften umfassen unsere Geschäftsfelder das Event- und Privatcatering, Sports Hospitality und Business- und Messecatering. Ausgiebig Raum für Kreativität und Gestaltungsfreiheit bieten außerdem unsere Exklusivlocations in Mainz, Darmstadt und Karlsruhe.  

Um den hohen Qualitätsanspruch stets erfüllen zu können, bauen wir auf jeden Einzelnen unserer Mitarbeiter, denn sie sind der Motor unseres Unternehmens. 

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