Chef de Partie (m/w/d)

MünchenVollzeit17.05.2019
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Du bist bereit für eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem Hochfrequenzbetrieb, der zu den angesagtesten in ganz Bayern gehört – dann komm ins #teamgiesing

WEN WIR SUCHEN:

Wir suchen ab sofort zur Verstärkung unseres Teams eine(n) motivierte(n) CHEF DE PARTIE (m/w/d).

Du bringst folgende Voraussetzungen mit:

  • abgeschlossene Berufsausbildung
  • Erfahrung im à la carte und Eventbereich
  • Zuverlässigkeit, Loyalität und Engagement
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Auftreten

WIR BIETEN DIR:

  • abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem erfolgreichen und aufstrebenden Gastronomiebetrieb
  • Weiterentwicklung und Weiterbildung
  • einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem intakten Team
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • Zuschläge und monatlicher Haustrunk
  • Weihnachten und Silvester bei der Familie und Betriebsurlaub
  • Personalwohnung bei Bedarf

Kontakt

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über eine aussagekräftige Bewerbung.

Bitte sende deine Bewerbungsunterlagen gerne per E-Mail an unseren gastronomischen Leiter Martin Jäger: wirt@giesinger-braeu.de


Giesinger Bräu Gastronomie GmbH
Martin-Luther-Straße 2
81539  München

Giesinger Bräu

WER WIR SIND:

Wir sind eine junge Brauerei im Herzen von München, geführt und unterstützt von Liebhabern bayerischer Braukultur.

Seit Ende 2014 befinden wir uns an unserem neuen Standort in Obergiesing in der Martin-Luther-Straße 2, wo eine Kapazität von mehreren tausend Hektolitern pro Jahr möglich ist. Alle unsere Biere werden aus besten regionalen Zutaten hergestellt und die ergeben – zusammen mit den bewährten Brauverfahren – den unverwechselbaren Geschmack unseres Giesingers. Unser Ziel ist es, die große Tradition des Münchner Bieres fortzuführen und die Biervielfalt in München zu bereichern.

Unsere Brauerei wird durch das angeschlossene Bräustüberl zum lebendigen Treffpunkt im Kiez und belebt damit eine alte Münchner Wirtshaustradition: Die räumliche Verbindung von Brauerei und Gastlichkeit, sogar zur Kirche (Kirchenwirt) im ursprünglichen Sinn. Abseits vom Massentourismus soll unser Bräustüberl Treffpunkt für Jung und Alt aus München und der Welt sein und damit zum sozialen Mittelpunkt in Giesing werden.

In unserem brauereieigenen und selbst geführten Bräustüberl bieten wir unseren Gästen auf 180 Sitzplätzen auf 2 Etagen und im Sommer zusätzlich auf unserer Sonnenterrasse mit weiteren 120 Sitzplätzen traditionelle und klassische bayrische Küche. 6 Biersorten vom Fass, sowie unsere Craft-Biere aus Flaschen stehen für unsere einzigartige Bierauswahl.

Ab Sommer 2017 haben wir uns um einen Stehausschank erweitert, wo jeder spontan einkehren kann - viele Stehplätze, aber auch für die Kartler Tische und eine lange Bar mit einigen Tresenplätzen, sowie eine Terrasse mit 50 Sitzplätzen. Das Biersortiment bleibt unverändert und wird durch internationale Kracher verstärkt, eine kleine, moderne Speisekarte rundet unser Angebot ab. Neben Musikveranstaltungen wird der Stehausschank mittlerweile auch für Tagungen und geschlossene Veranstaltungen erfolgreich genutzt.

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