GLS Campus Berlin
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Restaurantleiter (m/w)

BerlinVollzeit, Ausbildung22.04.2018
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Du hast Lust auf...

...eine richtig coole Location die keiner Hotelkette unterliegt?

...flache Hierarchien & direkte Kommunikation auf allen Ebenen?

...größtmöglichen Handlungsspielraum?

..ein Arbeitsumfeld in welchem du dein Talent teilen und deine Initiative zeigen kannst?

 

Unser Angebot an dich:

  • Steuerfreie Sonntags-, Feiertags- & Nachtzuschläge
  • eine leistungsgerechte Vergütung
  • kostenfreie Arbeitskleidung
  • kostenfreie Mitarbeiterverpflegung 24/7
  • individuelle Weiterbildungsangebote
  • Dienstplangestaltung die auch deine private Planung berücksichtigt
    Bei uns darf man sogar ein Familienleben haben :-)
  • Überstunden werden genau erfasst und abgebaut
  • Kostenlose Teilnahme an unseren Sprachkursen
  • Jährliche Feedbackgespräche und persönliche Karriereplanung die auch mal einen längeren Aufenthalt im Ausland ermöglicht
  • Privat geführtes Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
Restaurantleiter (m/w)
im Restaurant "Die Schule"

Was Dich erwartet:

In deinem neuen Team wird es nie langweilig!

So vielfältig und individuell wie unser Haus ist, so vielfältig sind auch unsere Gäste. Mit einer guten Portion Spaß in Kombination mit Professonalität und der Leidenschaft Gastgeber zu sein, arbeitest du in einem der gefragtesten Restaurants im Prenzlberg. Wir suchen keine Serviceroboter, sondern Persönlichkeiten die mit Freude und Individualität auf unsere Gäste eingehen können und dabei etwas von Ihrem Job verstehen.
Unser Fokus liegt auf einer unkomplizierten Zusammenarbeit, denn hier kommt auch mal die F&B Managerin zum Abräumen wenn es gerade brennt. 


Dein Profil:

  • Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Du kannst dich gut organisieren und scheust dich nicht vor Herausforderungen
  • Erfahrungen in ähnlicher oder gleicher Position in der gehobenen Gastronomie
  • Ausgeprägte Fach- und Führungskompetenz
  • Freundliches, offenes und kommunikatives Wesen
  • Umgang mit dem PC und den gängigen Programmen 


Deine Aufgaben:

  • Leitung und Überwachung alles Abläufe die in deinem Restaurant stattfinden
  • Gastgeber und Ansprechpartner, sowohl für Gäste als auch für Mitarbeiter
  • Dienstpläne schreiben, Schichten einteilen, Warenbestellung und checken ob das Ambiente stimmig ist
  • Durchführung von Trainings & Schulungen zur Weiterentwicklung der Mitarbeiter
  • Ehrgeiz, Motivation, Teamfähigkeit und die Leidenschaft Gastgeber zu sein gehören zu den Soft Skills die wir voraussetzen

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

GLS Campus Berlin
Kastanienallee 82, 10435 Berlin, Deutschland

E-Mail: kathrin.bergmann@gls-campus-berlin.de
Internet: www.gls-campus-berlin.de

Ansprechpartner: Frau Kathrin Bergmann

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