Chef de Partie (m/w/d)

BonnVollzeit24.05.2019
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Werden Sie Teil der GOP Familie...

Mit unseren Shows begeistern wir unsere Gäste jeden zweiten Monat auf ein Neues – aber genauso begeistern wir unsere Gäste mit unserer exzellenten Küche! Das faszinierende Showerlebnis lässt sich wunderbar mit kulinarischen Highlights verbinden! Immer wieder überraschen unsere Köche mit neuen, raffinierten Gerichten. Mit unseren zweimonatlich wechselnden Menükreationen und einer genussvoll abgestimmten Snackkarte im Varietésaal sowie einer saisonal-variierenden á la carte- und Menü-Auswahl in unserem Restaurant „Leander“. Frische, Qualität und eine schonende Zubereitung aller Zutaten erhalten in unserer Küche oberste Prämisse! Werden Sie Mitglied unseres Küchenteams und sorgen Sie bei unseren Gästen mit Kreativität und Liebe zum Detail für genussvolle Stunden.

Beginn sofort oder nach Absprache möglich

Ihre Aufgaben

  • Kostenbewusste Herstellung qualitativ hochwertiger und frischer Gerichte
  • Selbstständiges Führen eines Postens
  • Umsetzung der Qualitätsstandards in der Küche
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich
  • Unterstützung bei der Betreuung von Auszubildenden
  •  Betriebswirtschaftlich sinnvolles und kostenbewusstes Arbeiten
  • Erstellen der benötigten Mise en place

Ihr Profil

  • Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • sehr hohes Qualitätsbewusstsein
  • motiviert und teamfähig
  • Organisationstalent
  • Leidenschaft für den Beruf
  • belastbar, flexibel, kreativ und selbstständig
  • gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • sicheres und freundliuches Auftreten

Kontakt

Bitte senden Sie Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagenmit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung, per E-Mail oder Post an:


GOP Varieté-Theater Bonn
Karl-Carstens-Straße 1
53113  Bonn
 Frederic Arlt
Küchenchef

bewerbung-bonn@variete.de
www.variete.de

GOP Varieté-Theater Bonn

Die GOP Entertainment-Group ist mit mehr als 900 Mitarbeitern und über 800.000 Gästen jährlich eines der führenden Unternehmen der Entertainmentbranche.

Wir sind ein mittelständisches Familienunternehmen und betreiben sieben GOP Varieté-Theater. Unsere Betriebe leben von der natürlichen Herzlichkeit unserer Mitarbeiter, gepaart mit fachlichem Können und einem unbedingten Qualitätsanspruch. Unser Credo lautet: Mit Leidenschaft Menschen begeistern. Wenn Sie sich eine Aufgabe in einem zauberhaften Umfeld wünschen und Gastgeber aus Leidenschaft sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.

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