Chef de Partie (m/w/d)

HeidelbergVollzeit, Zeit- / Saisonvertrag20.04.2019
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Kochen mit Lust und Leidenschaft im Grenzhof

Die praktische Seite des dualen Studiums sollte ambitioniert und fachlich anspruchsvoll sein. Eine Ausbildung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie in einem individuellen Familienhotel garantiert Einblicke nicht nur in den kulturellen Anspruch unserer Branche sondern vor allem in hausgemachte Marktingstrategieen und Betriebsstrukturen. Wir sehen unsere Arbeit als fachlich ambitionierte und kreative Tätigkeit. Wir genießen ein familiäres und kooperatives Betriebsklima - Teamgeist ist nicht nur ein Begriff sondern wird gelebt! Qualitätsverbesserung und strukturelle oder kreative Veränderungen geschehen im Miteinander und dabei profitieren wir alle vom damit erarbeiteten Renommée unseres Hauses!

Ihre Aufgaben

Fachlich ambitioniertes Kochen auf den Grundlagen der großen Köche unserer Zeit!

Der Posten sollte verantwortlich geführt werden. Die ständig wechselnde Speisekarte aus nur frischen, jahreszeitlichen Produkten wird von und mit unserem renommierten Küchenchef Sebastian Andrée erarbeitet.

Ihr Profil

Sie sollten aufgeschlossen sein und der Umgang und die Arbeit mit frischen Produkten und in einem kooperativen Team sollte Ihnen gefallen. Auch bei der Ausbildung unserer Auszubildenden sollten Sie mitwirken können.

Wir bieten

Wir bieten einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem besonderen Haus mit vielen Sonderevents, einer bekannten, guten Küche und modernen Arbeitsstrategien!

Wir bieten darüber hinaus gute Arbeitszeiten, eine gute Bezahlung Ihrer Leistung und ein schönes Arbeitsumfeld. Jeder Mitarbeiter wird mit dem gleichen Respekt behandelt wie unsere Gäste - nur deshalb bekommen wir immer Auszeichnungen für die Freundlichkeit unserer Mitarbeiter - nur wer sich wohl fühlt und Spaß an seiner Arbeit hat, strahlt automatisch Freude aus!

 

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an

uk@grenzhof.de / Ulrike Kugler-Oestergaard


Grenzhof Hotel & Restaurant
Grenzhof 9
69123  Heidelberg
Frau Ulrike Kugler-Oestergaard
Geschäftsleitung
+49 (0)6202 - 943-0
+49 (0)6202 - 943-100 (Fax)
ulrike.kugler@grenzhof.de
www.grenzhof.de

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