Koch (m/w/d)

MünchenVollzeit24.02.2021

Werden Sie Teil unseres Teams!

 

Der Gutshof Menterschwaige liegt idyllisch am Isarhochufer in München Harlaching und ist in den warmen Monaten besonders für seinen großen und wunderschönen Biergarten beliebt. In der Menterschwaige schauen nicht nur die Menschen aus der Nachbarschaft gerne vorbei, sondern Ausflügler aus ganz München und Umgebung treffen sich hier, um eine Maß Bier und Spezialitäten aus dem Biergarten zu genießen.

 

Für den beliebten SB-Biergarten in der Menterschwaige suchen wir ab voraussichtlich April einen Koch (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

  • Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene nach Grundsätzen von HACCP
  • Erstellen des Mise en Place

  • Mitarbeit an verschiedenen Posten

  • Vorbereitung des Postens für einen reibungslosen Ablauf

       

       

 

  

Sie überzeugen durch:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, gerne Berufseinsteiger
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Freude an der Arbeit im Team
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Hands-On-Mentalität
  • Leidenschaft, etwas Einzigartiges zu schaffen um unsere Gäste zu begeistern

 

Wir bieten:

  • Platz für Kreativität und Eigeninitiative
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der schönsten Biergärten Münchens
  • Einen angenehmen Arbeitsplatz an der frischen Luft mit Gästekontakt
  • Ein junges, sympathisches Team als Kolleg(inn)en
  • Übertarifliche, individuelle Bezahlung
  • Eigenständiges Arbeiten
  • 5-Tage-Woche

Kontakt

Haben wir Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

 

Herzlichst,

 

Carsten Bialy

Betriebsleiter


Gutshof Menterschwaige
Menterschwaigstraße 4
81545  München

Gutshof Menterschwaige

In idyllischer Lage am Isarhochufer zwischen München Harlaching und Grünwald betreibt die bekannte Münchner Wirtsfamilie Schottenhamel den historischen Gutshof Menterschwaige, der seit Jahren für herzliche Gastfreundschaft, exzellente, internationale Küche, bayrische Gemütlichkeit und umfangreichen Service steht.

Der große Biergarten, bereits offiziell zum schönsten Biergarten Münchens gewählt, das gemütliche Restaurant mit seinen Stuben, ein großer Festsaal und ein efeuumrankter Innenhof bieten - nicht nur den Ausflüglern - Rast und leibliche Stärkung.

Das Restaurant befindet sich in einem Seitenflügel des Gutshofes Menterschwaige. Ein großes Kreuzgewölbe, von Pfeilern getragen, weiche indirekte Beleuchtung, ein prasselndes Kaminfeuer, kleine Tische oder große Tafeln – das Restaurant in der ehemaligen Remise bietet für jeden Geschmack etwas. Der gepflegte Rahmen, die ausgewählte Küche mit regionalem und internationalem Einschlag sowie der erstklassige Service sorgen für das Wohlbefinden der Gäste. Unter dem alten Gewölbe im Restaurant finden gut 250 Personen Platz.

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