Herzlich Willkommen im neuen Hausmann‘s Düsseldorf!

Das Hausmann’s, 2015 von Tim Mälzer und Patrick Rüther gegründet, steht für unsere Vision von ehrlicher deutscher Küche, leckeren Bieren, guten Weinen und dem gewissen Etwas.

 

Wir haben uns bis über beide Ohren in das Backsteinhaus der Hafenstraße 9 in der Düsseldorfer Altstadt verliebt und hier im Juni 2015 ein weiteres Hausmann‘s Restaurant eröffnet. Ein erstes gibt es bereits seit 2012 am Frankfurter Flughafen und das neuste seit Februar auch hier in Düsseldorf am Flughafen.

 

Im Hausmann’s servieren wir leckeres und ehrliches Essen. Echte Hausmannskost halt. Aber auf unsere Art. Handgemacht, hochwertig und unkompliziert. Quasi das Beste aus Omis Küche, für die Deutschland weltweit geliebt wird. Nur, dass unsere Omi Tim Mälzer heißt und jedem Gericht diesen gewissen Dreh gibt.

 

Du hast Lust auf Verantwortung und Abwechslung?

Wir suchen ab sofort
Restaurantmanager (m/w)

 Deine Aufgaben:

  • Du verstehst Dich als Gastgeber und bist somit immer mitten im Geschehen
  • Du bist verantwortlich für die Umsetzung und Optimierung der operativen Abläufe innerhalb des Restaurants und stellst sicher, dass der Hohe Qualitätsanspruch täglich gelebt wird
  • Du verstehst es Deine Mannschaft zu führen, ihre Kompetenzen weiterzuentwickeln und sie jeden Tag zur Höchstform zu motivieren
  • Die praktische Umsetzung der Unternehmens- und Betriebsziele liegt in Deiner Hand
  • Du setzt betriebliche Ressourcen rational ein und planst den Einsatz Deiner Mitarbeiter mit wirtschaftlichem Sachverstand
  • Du bist erster Ansprechpartner vor Ort für alle lokalen Behörden, Prüfer und Geschäftsfreunde

Das solltest Du mitbringen:

  • Du hast Erfahrung im Führen eines Restaurants gesammelt
  • Neben Deinem ausgezeichneten betriebswirtschaftlichen Sachverstand bist Du ein Gastro-Vollprofi, der sein Handwerk von der Pieke auf gelernt hat
  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsfähigkeit zählst Du zu Deinen Stärken
  • Du bist gerne der Leitwolf (m/w), der Unternehmens- und Mitarbeiterführung gleichermaßen im Blick hat
  • Du kennst du Dich im Düsseldorfer Stadtgeschehen aus


Wenn Du zusätzlich zu Deiner Qualifikation ehrliche Gastfreundschaft und aufrichtige Höflichkeit mitbringst, bist Du hier und jetzt goldrichtig.

Bitte Gehaltswunsch und mögliches Eintrittsdatum angeben.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Hausmann‘s Verwaltung
Hausmann‘s Düsseldorf GmbH
Flora-Neumann-Straße 6

20357 Hamburg

E-Mail:
jobs@hausmanns-duesseldorf.de 

Internet: 
www.hausmanns-restaurant.de 

Ansprechpartner: 
Frau Theresa Dröge

Position/Abteilung:
Personalabteilung

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