Restaurantleiter (m/w/d)

Bad BevensenVollzeit22.03.2019
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Im Zuge der Altersnachfolge suchen wir für unser Restaurant zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Restaurantleiter (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Organisation und Leitung des Restaurants
  • Dienst- und Urlaubsplanerstellung Ihrer Abteilung
  • Einarbeitung und Fortbildung Ihrer Servicemitarbeiter/innen
  • Koordination, Motivation und Führung Ihrer Mitarbeiter/innen
  • Betreuung der Auszubildenden
  • regelmäßige Inventur sowie Steuerung und Kontrolle des Wareneinsatzes

Wir erwarten:

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann mit Ausbildereignung
  • Berufserfahrung
  • Freude an der Arbeit als herzliche/r und authentische/r Gastgeber/in
  • ein freundliches und verbnindliches Auftreten
  • strukturierte Arbeitsweise, Organisationstalent, Freude an der Arbeit im Team und der abteilungsübergreifenden Koordination
  • Fähigkeit zu verantwortungsbewußtem Arbeiten
  • Offenheit im Umgang mit Menschen mit und ohne Behinderung

Wir bieten:

  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Leistungsgerechte Vergütung nach der VGO der FDS Hotel gGmbH
  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem guten Arbeitsklima
  • eine sinnstiftende Aufgabe in der Arbeit für und mit Menschen mit Behinderung
  • kostenlose Personalverpflegung
  • Fortbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterpreise in 400 Partnerhotels

Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte per Post oder Email an:


Heidehotel Bad Bevensen der FDS Hotel gGmbH
Alter Mühlenweg 7
29549  Bad Bevensen
Herr Michael Klopp
Hoteldirektor
+49 (0)5821 959 0
+49 (0)5821 959 160 (Fax)
klopp@heidehotel-bad-bevensen.de
www.heidehotel-bad-bevensen.de

Heidehotel Bad Bevensen der FDS Hotel gGmbH

Das Heidehotel Bad Bevensen ist ein barrierefreies Hotel der FDS Hotel gGmbH in Bad Bevensen, einer Tochtergesellshaft der Fürst Donnersmarck-Stiftung.

 

Das einzige Mineralheilbad der Lüneburger Heide zieht mit wunderbarer Lage und seiner Therme naturverbundene und gesundheitsbewusste Menschen mit und ohne Behinderung an. Hier lässt es sich nicht nur gut urlauben, sondern auch sehr gut leben und arbeiten. Das Heidehotel verfügt über 113 Betten, ein Vital-Zentrum, einen Seminarbereich sowie ein modernes Restaurant mit  Kaffeeterrasse und Barbetrieb. Regelmäßig bilden wir Auszubildende zum/zur Restaurantfachfrau/-mann und Koch/Köchin aus.

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