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Beruf: Bar / Theke
Ort: Köln, 20km

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Chef de Bar (m/w) IceBAR

Wir sind Hilton - ein globales, börsennotiertes Unternehmen mit mehr als 4.000 Hotels in beinahe 100 Ländern und dem größten Wachstumsprogramm unserer Industrie. Zur Hilton-Familie gehören zwölf verschiedene großartige Hotelmarken. Moderne, individuelle Lifestyle-Konzepte sowie Luxushotels mit hoheitlichem Anspruch.
Wir sehen uns nicht einfach als Anbieter von Übernachtungsmöglichkeiten, sondern wollen, dass Menschen bei uns eine gute und erfolgreiche Zeit verbringen. Hilton soll das Zentrum des sich Wohlfühlens und sich Weiterentwickelns sein. Das versprechen wir unseren Gästen - und in gleicher Weise unserem Team.

Jetzt werden Sie Teil einer großen Sache

Seit unserer Gründung vor fast einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Und wir fangen gerade erst an. Wenn es Neues zu entdecken gibt, gehen wir voran.
Ja, wir wollen Erster sein - jedoch nicht um jeden Preis. Deshalb übernehmen wir dort Verantwortung, wo wir gebraucht werden. Wir bringen uns gesellschaftlich ein - überall, wo wir sind. Wir engagieren uns dafür, dass nachfolgende Generationen eine lebenswerte Umwelt vorfinden.
Unser Anspruch war und ist es, die besten Fachkräfte für unser Unternehmen zu begeistern, um gemeinsam ihre und unsere Zukunft zu gestalten - in Deutschland, Europa und im Rest der Welt.

Zur Unterstützung unseres Teams in der unser IceBAR möchten wir schon bald folgende Stelle in Vollzeit besetzen:
Chef de Bar (m/w)
Ihr direkter Vorgesetzter ist der Senior Bar Supervisor

Sie haben eine gerade eine Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann abgeschlossen und die Bar ist Ihre Leidenschaft? Sie konnten bereits mehrere Jahre Erfahrung im Bereich sammeln und möchten diese in einer neuen Position umsetzen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wobei Sie uns unterstützen werden:

  • Sie verfügen bereits über Kenntnisse im Umgang mit hochwertigen Speisen und Getränken und es bereitet Ihnen Freude, Gäste zu beraten
  • Sie überzeugen durch hervorragende Spirituosenkenntnisse
  • Weiterentwicklung und Verbesserung unserer gastronomischen Angebote an der Bar durch Ihre Ideen
  • Sie sorgen dafür, dass die hohen Standards, die Gäste von Hilton erwarten, zu jeder Zeit eingehalten und weiter verbessert werden können
  • Sie haben Talent, erfolgreiche Verkaufsgespräche zu führen und unseren Gästen stets auch zusätzliche Wünsche von den Augen abzulesen
  • Sie gehen geschickt mit Gästefeedback um und lösen kleinere Herausforderungen professionell und eigenverantwortlich
  • Nachwuchsarbeit und Mitarbeiterzufriedenheit ist Ihnen wichtig, und deshalb haben Sie Freude daran, junge Talente (z.B. unsere großartigen Auszubildenden) in ihrem Lernprozess zu unterstützen
Was wir uns darüber hinaus wünschen

  • Ansprechendes, gepflegtes Auftreten
  • Kommunikative, offene Persönlichkeit
  • Sie sind Bartender aus Leidenschaft
  • Ausbildung im Bereich Gastronomie/Service wünschenswert
  • mehrjährige, einschlägige Erfahrung
  • Interesse an einer beruflichen Weiterentwicklung mit Hilton
  • Interesse an unterschiedlichsten Kulturen
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Was Sie von uns erwarten können

  • Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
  • Regelmäßiges Feedback
  • Kostenlose Fitnessbereichnutzung
  • Interne Beförderungsmöglichkeiten und nationale und internationale Karriereentwicklung
  • Umfangreiche Mitarbeiterrabatte auf Reiseportale, Online Shopping, Neuwagen, Handyverträge u.v.m.
  • Förderung des Zusammenhalts unter den Mitarbeitenden durch verschiedene Mitarbeiterevents
  • Zugang zur Hilton Worldwide University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten
  • Regelmäßige interne Trainingsangebote
  • Branchenübliche Bezahlung gemäß Tarifvertrag
  • Arbeitskleidung wird kostenlos zur Verfügung gestellt und gereinigt
  • Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels (zu Mitarbeiter-Preisen)
  • Willkommensprogramm und Einführung ins Unternehmen
  • Gute Verpflegung im hauseigenen Team Restaurant
Was uns noch wichtig ist
Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitenden - doch bekanntlich ist niemand schon perfekt. Bitte lassen Sie sich also nicht verunsichern, falls Sie nicht jede einzelne der Anforderungen aus der Stellenanzeige bereits vollständig erfüllen. Bewerben Sie sich gern trotzdem. Es kommt uns in erster Linie auf Ihre Persönlichkeit an - das, was ggf. an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir Ihnen beibringen.
Seien Sie in Ihrer Bewerbung kreativ oder gehen Sie es gern auch "klassisch" an - in jedem Fall freuen wir uns auf Sie.

Hilton Cologne
Marzellenstraße 13-17
50668 Köln
Deutschland

Telefon: +49 221 13071 2880

E-Mail: Jan.hochwald@hilton.com
Internet: www.hilton.de/koeln

Ansprechpartner: Herr Jan Hochwald
Position/Abteilung: Human Resources Executive

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