Commis de Cuisine

NürnbergVollzeit23.05.2019
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Commis de Cuisine

Das Hilton Nuremberg, ein Hotel der gehobenen 4-Sterne-Kategorie, liegt in ruhiger Lage im Grünen und ist das einzige Hotel in der Stadt, welches an das Vereinsgelände des 1. FC Nürnberg und den Lorenzer Wald angrenzt. In unserem Restaurant und der Lounge können Freizeit- und Geschäftsreisende in entspannter Atmosphäre lokale und internationale Spezialitäten genießen.

Unser Hotel verfügt über 152 Zimmer mit verschiedenen Ausstattungsvarianten wie Business-Rooms oder Executive Suiten sowie über einen der größten Veranstaltungsbereiche in Nürnberg mit 18 Veranstaltungsräumen für bis zu 380 Teilnehmer in unterschiedlich in Art und Größe. Fast alle Räume haben Tageslicht und auf Wunsch werden Kaffeepausen und Empfänge in unseren grünen Außenanlagen organisiert. Vor dem Hotel stehen 400 kostenfreie Parkplätze zur Verfügung.

Du bist etwas Besonderes, willst immer dazulernen, möchtest gefordert und gefördert werden, bist auch im Team souverän, hast Spaß im Job, denkst erfolgsorientiert und suchst eine interessante Position in moderner und junger Umgebung?

Dann komme ins Hilton Nuremberg!

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen

Commis de Cuisine

Deine Aufgaben:

  • Dir liegen unsere Gäste am Herzen und du möchtest Ihnen einzigartige Momente schenken?
  • Arbeitest du gerne im Team und bist motiviert unser gastronomisches Angebot weiter zu entwickeln und zu verbessern
  • Verfügst du über gute Kenntnisse von qualitativ hochwertigen Speisen und Getränke
  • Du bist in der Lage erfolgreiche Verkaufsgespräche zu führen und gehst auf die zusätzlichen Wünsche unserer Gäste ein?
  • Du bearbeitest Gästefeedback und kannst kleine Herausforderungen professionell und eigenverantwortlich lösen?
  • Du genießt es junge Talente bei ihrem Lernprozess zu unterstützen und dafür zu sorgen dass sie sich immer wohl fühlen

Dein Profil:

  • Ansprechendes, gepflegtes Auftreten
  • Kommunikative, offene Persönlichkeit
  • Einschlägige Ausbildung im Bereich Gastronomie/Service (gern auch Luftfahrt, Schiff oder Bahn)
  • Interesse an einer beruflichen Weiterentwicklung mit Hilton
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Interesse an unterschiedlichsten Kulturen

Folgende Kenntnisse und Zusatzqualifikationen wären für diese Position von Vorteil:

  • Berufserfahrung in einem ähnlichen Aufgabenbereich in einer Gastronomieküche
  • Teilnahme an einem Kurs für fortgeschrittene Anfänger im Bereich Lebensmittelhygiene
  • Kenntnisse über die aktuellen Gastrotrends

Wir bieten:

  • ein junges und motiviertes Team
  • eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einer
    der bekanntesten Hotelgruppen der Welt
  • Internationale Transfermöglichkeiten innerhalb der Hilton Gruppe
  • guter Karrierestart mit hervorragenden
    Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten durch verschiedene Schulungen
    und Training sowie über Kurse der Hilton University
  • Günstige Übernachtungen in den Hilton Hotels weltweit sowie 50%
    Discount auf F&B Leistungen weltweit
  • Kostenfrei Personalverpflegung und Getränke
  • Diverse Mitarbeiterveranstaltungen

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, bevorzugt per E-Mail, mit Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und Deines frühestmöglichen Eintrittsdatums.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Unser Anspruch war und ist es, die besten Mitarbeiter für unser Unternehmen zu begeistern, um gemeinsam Deine und unsere Zukunft zu gestalten.

We are HILTON - We are HOSPITALITY!

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HILTON NUREMBERG
Valznerweiherstraße 200
90480 Nürnberg
Deutschland

Telefon: +49 (0)89 - 3845-2131

E-Mail: hr.nuremberg@hilton.com
Internet: www.hilton.de/nuernberg

Ansprechpartner: Frau Sandra Karl
Position/Abteilung: Cluster Assistant Human Resources Manager

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