Hochreiter´s Steirer am Markt

Chef de Partie (m/w)

MünchenVollzeit21.09.2018
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Willkommen bei der Familie Hochreiter, im Steirer am Markt. Der Wirt Werner Hochreiter, Spross einer traditionsreichen Münchner Gastronomen-Familie, begrüßt Sie mit seinem Serviceteam mitten im Herzen der Stadt, direkt am Viktualienmarkt. Wir bieten Ihnen eine einzigartige Auswahl bayrischer und alpenländischer Gerichte an. Dazu genießen Sie erlesenste Weine aus Österreich, sowie das Original Münchner Augustiner Bier. Erleben Sie gepflegte Gastlichkeit an einem besonders schönen Ort in München.

das Speisecafe Hochreiter´s Steirer am Markt liegt im Herzen von München, direkt am Viktualienmarkt.
Wir bieten Frühstück, Mittags-Lunch sowie International-Mediterrane Küche an.

Zu unserer Verstärkung suchen wir ab sofort

Chef de Partie (m/w)

Sind Sie Koch/Köchin mit Leidenschaft?

Dann unterstützen Sie uns in folgenden Aufgaben: 

  • Unterstützung des Küchenchefs im operativen Geschäft
  • Fachkundige Produktion von Gerichten der warmen und kalten Küche auf ihrem Posten Ansprechende und saubere Präsentation aller Speisen Sachkundige und pflegliche Handhabung der Gerätschaften
  • Einhaltung der Hygienevorschriften für Waren und Arbeitsstätten

Sie bringen dazu mit:
  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, bevorzugt in einer gut bürgerlichen bzw. gehoben bürgerlichen Küche
  • mind. 2 Jahre Berufserfahrung Erfahrung im à la carte und Veranstaltungsbereich
  • selbstständiges Arbeiten

Und wir bieten Ihnen:
  • Einen Arbeitsplatz in einem modernen und gesunden Unternehmen mit zukunftsorientierten
  • abwechslungsreichen Aufgabenstellungen Attraktive Arbeitsplatzkonditionen 
  • Mitarbeitervorteile innerhalb der allrounder-Familie 
  • Viel Spielraum für neue Ideen
  • persönliche Entfaltung
  • individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Für Ihre Karriere Sind Sie ein allrounder? Lernen Sie uns kennen!
Es erwartet Sie ein motiviertes und begeisterungsfähiges Team in einem spannenden Umfeld. Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftige, schriftliche Bewerbung per Post oder E-Mail unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen, Verfügbarkeit.

Hochreiter´s Steirer am Markt GmbH
Dreifaltigkeitsplatz 4
80331 München
Deutschland

E-Mail: info@steirer-am-markt.de
Internet: www.steirer-am-markt.de

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