Chef de Partie (m/w/d)

JuistVollzeit16.05.2019
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Lust auf ein Abenteuer in der Nordsee?

Wenn Sie schon immer davon geträumt haben, Ihre Freizeit jeden Tag an einem atemberaubend schönen 17 km langen  Strand zu verbringen, haben wir eine Idee für Sie:

Ein beruflicher Ankerplatz auf der schönsten Sandbank der Welt

Wir suchen eine Persönlichkeit mit Herz, die eine Leidenschaft für ihren Kochberuf mitbringt. Finden Sie auf der ostfriesischen Nordseeinsel Juist Ihren zweiten Heimathafen und werden Teil unseres tollen Teams!

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Kochen mit Leidenschaft und Kreativität
  • Produktion aller Buffet- und À-la-carte-Speisen des jeweiligen Postens    
  • Planung und Organisation der Arbeiten im Zuständigkeitsbereich
  • Kontrolle der À-la-carte-Speisen und Buffetspeisen vor dem Servieren  
  • Anforderung von Lebensmitteln für den jeweiligen Bedarf
  • effiziente, kostenbewusste Verarbeitung der anvertrauten Waren und Arbeitsmaterialien
  • Anleitung der zum Zuständigkeitsbereich gehörenden Mitarbeiter
  • Einhaltung und Kontrolle der Sauberkeit unter Gewährleistung der Hygienestandards

Ihr Profil

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
  • mindestens eine 2-jährige Kochtätigkeit in der Hotellerie oder Gastronomie (idealerweise erste Berufserfahrungen in ähnlicher Position)
  • eigenständiges, sauberes, sorgfältiges und zuverlässiges Arbeiten
  • Kommunikationsfreude, auch im Umgang mit unseren Gästen
  • hoher Qualitätsanspruch
  • positives, gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen

Wir bieten

  • Wir bieten einen unbefristeten Vertrag, leistungsgerechte Bezahlung mit Sonn- & Feiertagszuschlägen, Wohnraum bei Bedarf, individuelle Arbeitszeitmodelle, Aufstiegschancen, flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege und ein unkompliziertes, harmonisches Betriebsklima.

    Lassen Sie sich überraschen, welche Möglichkeiten im Hotel ATLANTIC Juist auf Sie warten!

 

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an direktion@hotel-atlantic-juist.de. Haben Sie Fragen auf dem Herzen, rufen Sie uns einfach an. Unter 04935-921900 stehen wir Ihnen Rede und Antwort.


Hotel Atlantic Juist
Wilhelmstraße 13
26571  Juist
Herr Steffen Hilscher
Hoteldirektor
04935 921 90 799 (Fax)
direktion@hotel-atlantic-juist.de
www.hotel-atlantic-juist.de

Hotel Atlantic Juist

Auf der wunderschönen, autofreien Nordsee-Insel Juist laden wir unsere Gäste ein, in exklusiv eingerichteten Räumen, die Seele in entspannter Atmosphäre baumeln zu lassen.

Sie finden unser 4-Sterne-Hotel mit 72 Appartements, Restaurant, Bar und Wellnessbereich inmitten des munteren Juister Insellebens direkt am Kurplatz gelegen. Keine 5 Minuten entfernt vom wunderschönen 17 km langen Sandstrand, Hafen und Wattenmeer.


Lust auf ein Abenteuer in der Nordsee?

Wenn Sie schon immer davon geträumt haben, Ihre Freizeit jeden Tag an einem atemberaubend schönen 17 km langen  Strand zu verbringen, haben wir eine Idee für Sie:

Ein beruflicher Ankerplatz auf der schönsten Sandbank der Welt

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