Souschef (m/w)

KanderstegVollzeit, Zeit- / Saisonvertrag18.08.2020

Einleitung

Kochen aus Leidenschaft  & Berufung !

Wenn dies auf Sie zutrifft, sollten wir uns unbedingt kennen lernen ! Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir Sie ab Dezember 2020.

Ihre Aufgaben

- Schweizer und Internationale Gerichte auf hohem Niveau kochen und die hohen Qualitäts-Standards   einhalten

-  Unterstützung des Küchenchefs und bei dessen Abwesenheit vertreten

- Das engagierte Küchenteam auf allen Posten unterstützen

- HACCP-Hygienekonzept umsetzten

 

Ihr Profil

- Abgeschlossene Kochlehre und mehrjährige Berufserfahrung

- Teamorientiert

- Hohe Qualitätsansprüche und Belastbarkeit

- Gute Deutschkenntnisse 

Wir bieten

- eine abwechslungsreiche Arbeit mit angenehmen und zeitgemässen Arbeitsbedingungen

- familiäres Arbeitsumfeld

- Freiraum für Ideen und Kreativität

    

Kontakt

Hotel Bernerhof
Aeussere Dorfstrasse 37
3718  Kandersteg

Hotel Bernerhof

Unser führendes, familiär geführtes 3-Sterne-Ferien Hotel und Restaurant verfügt über 45 Zimmer / 75 Betten mit einem gepflegten, lebhaften Restaurant-Bereich mit total 120 Plätzen inkl. Gartenterrasse. Unsere internationalen Hausgäste geniessen einerseits das angebotene abwechslungsreiche Tagesmenu, andererseits auch das vielfältige à-la-carte Angebot. Der Bernerhof liegt im Herzen vom bekannten Sommer- und Winterferienort Kandersteg im Berner Oberland.

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