Hotel Gran BelVeder

Chef de Partie (m/w)

ScharbeutzVollzeit, Zeit- / Saisonvertrag03.07.2018
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Das luxuriöse 5 Sterne Strand- und Wellnesshotel Gran Hotel BelVeder liegt direkt am Meer, an einem privaten Strandabschnitt zwischen Scharbeutz und Timmendorfer Strand.

Alle 83 Zimmer und Suiten verfügen über eine Loggia mit Panoramablick über die Lübecker Bucht. Nur die neu gestalteten Dünen, die sich bis zum Hotel hinziehen, erinnern daran, dass man sich in Schleswig-Holstein und nicht am Mittelmeer befindet.

In unserem Hotelrestaurant und dem Restaurant DiVa Gourmet, ausgezeichnet mit 1 Michelinstern,erwartet die Gäste eine jungen modernen und kreativen Küche mit regionalen Einflüssen.

Wir suchen Persönlichkeiten, die sich jederzeit mit Leidenschaft & Begeisterung für sämtliche Belange unseres Hauses einsetzen.

Chef de Partie (m/w)
oder Commis de Cuisine für unser Restaurant BelVeder & Gourmetrestaurant DiVa

Wir bieten Ihnen:

  • eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe
  • eigenständiges Arbeiten auf dem Posten
  • übertarifliche Bezahlung
  • eine 5 Tage Woche
  • eine ganzjährige Anstellung 
  • Arbeiten in einem jungen,sehr motivierten und aufgeschlossenen Team
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise   

  • Die Möglichkeit sich selbst und Ihre Ideen einzubringen     
  • Wir fördern junge Talente   

Unser Pluspaket für DEINE Erholung: kostenlose Nutzung der Ostsee-Therme mit Ihrem riesigen Bade-, Sauna-, und Sportangebot inklusive des Fitnessclubs Vita-Spa für DICH und DEINEN Partner/ DEINE Partnerin sowie kostenlose Parkmöglichkeit in direkter Nähe.

 

Wir erwarten von Ihnen:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Idealerweise Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie
  • eine Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen sind für Sie eine Selbstverständlichkeit. Sie arbeiten gern im Team und der Umgang mit Menschen bereitet Ihnen Freude? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne per Mail an unten angegebene Adresse inkl. Lebenslauf und Zeugnissen. 


Hotel Gran BelVeder
Strandallee 146
23683 Scharbeutz
Deutschland

E-Mail: m.schmid-burgk@belveder.de
Internet: www.belveder.de

Ansprechpartner: Herr Moritz Schmid-Burgk
Position/Abteilung: Direktor

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