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HAMBURG - Eine Stadt mit der Zukunft im Blick und tausenden Geschichten im Gepäck. Geschichten, vor allem rund um den Hamburger Hafen und die Seefahrt. Sie machen die Stadt zu etwas besonderem, zu einem Ort an dem man von der Ferne träumen kann und die einem dennoch immer wieder ein Heimathafen ist - Hamburg ist eben ein Original. HOTEL HAFEN HAMBURG - ein Hotel wie die Stadt in der es steht.

Verbunden mit dem Hafen, den Geschichten und dem dazugehörigen Seemannsgarn. Ein altes Seemannsheim in dem Gäste und Mitarbeiter von Möwengeschnatter und hupenden Schiffen empfangen werden. Ebendo wie Hamburg, denken auch wir trotz aller Tradition an das was vor uns liegt.

Wir wären gern dein Original! Bist du unsere Zukunft? 

Demichef Entremetier (m/w/d)/Einstiegsbruttogehalt 2.110,00 €
im Hotel Hafen Hamburg

Das macht uns zum Original:

  • Privat geführtes Haus mit Raum für deine Individualität
  • Arbeiten in einem historischen Seemannsheim von 1858 
  • Ein einzigartiger Arbeitsplatz vor der beeindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens
  • Kostenfreie Verpflegung in unserer Kantine
  • Vorgesetzte haben immer ein offenes Ohr für dich
  • Wir stellen deine Kochkleidung und reinigen diese
  • Maritimes Restaurant mit Fokus auf norddeutschen Klassikern

Das macht dich zu unserer Zukunft:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Mindestens 1-2 Jahre Kocherfahrung hast du bereits gesammelt   
  • Gute Deutschkenntnisse 
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Du bist immer für dein Team da - wir sind eine Familie
  • Beilagen aller Art sind deine Leidenschaft     

Deine Zukunft bei uns:

  • Du bist die Vertretung für den Postenchef - Planung, Organisation, Koordination fallen in deine Hände
  • Werde kreativ - gestalte unsere Menüs aktiv mit 
  • Du versorgst die Restaurantgäste unseres maritimen Restaurant "Port" mit Blick auf die Landungsbrücken
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Koordiniertes und schnelles Arbeiten - auch wenn`s heiß wird, lässt u nichts anbrennen
  • Bereite deinen Arbeitsplatz vor, tob dich an ihm aus und räume den Arbeitsplatz am Ende wieder auf
  • Einweisung neuer Mitarbeiter sowie Führung und Anleitung der Auszubildenden
  • Und Kochen, kochen, kochen!

 

Hotel Hafen Hamburg
Wilhelm Bartels GmbH & Co. KG
Seewartenstraße 9
20459 Hamburg / Neustadt
Deutschland

E-Mail: hr@hotel-hamburg.de
Internet: www.hotel-hamburg.de

Ansprechpartner: Frau Andrea Haut

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